Оладьи из цветной капусты
Попробуйте, эти оладьи из цветной капусты очень вкусные и нежные. Можно есть и горячими, и холодными, с соусом и без. Готовить очень легко, оладьи замечательно держат форму, получаются пышными и очень сочными. Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий с ананасом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 86 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- капуста цветная 1 кочан (~1 кг)
- яйцо 2 шт.
- майонез 3 ст.л.
- мука 3 ст.л. (с горочкой)
- соль
- разрыхлитель
- подсолнечное масло (для обжаривания)
- сметана
Как приготовить оладьи из цветной капусты дома
-
1. Разобрать цветную капусту на маленькие соцветия (с вишенку) и замочить в подсоленной холодной воде на 1 час. 2. Капусту откинуть на дуршлаг, затем обсушить на бумажном полотенце, переложить в миску и мелко нарубить. 3. Добавить яйца и перемешать, затем добавить майонез, муку (просеять через сито), разрыхлитель на кончике ножа, посолить по вкусу и все тщательно перемешать. 4. Жарить на растительном масле до золотистого цвета.
-
Наши оладьи готовы! Подавать со сметаной или с любимым вашим соусом.
-
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печеночные оладьи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкуснятина, обожаю оладьи из цветной капусты
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, orotelye :)
Orotelye, спасибо.
Вчера попробовала оладьи из цветной капусты сделать.
Все получилось.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Посмотрите также на оладьи из кабачков recpty.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-kabachkov. Может заинтересует.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Orotelye, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!