Пышные дрожжевые оладьи

Очень часто по утрам я готовлю блинчики или оладушки. Обычно выбираю самые быстрые и простые рецепты. Но иногда есть время, чтобы попробовать новый вариант. Например, такой, как я описала ниже. Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий с ананасом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 261 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На завтрак, На полдник

Ингредиенты

  • Мука — 600 г
  • Дрожжи быстродействующие — 6 г
  • Молоко — 500 мл
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.

Как приготовить пышные дрожжевые оладьи дома

  1. Муку просейте в большую миску. Добавьте к ней сахар и дрожжи. Ингредиенты перемешайте.

  2. Молоко подогрейте с маслом на медленном огне до 28-30 градусов.

    пышные дрожжевые оладьи. Шаг 2
  3. Молоко влейте в мучную массу. Замешайте тесто. Укройте его пленкой и оставьте в теплом месте на полчаса.

    пышные дрожжевые оладьи. Шаг 3
  4. На сковороде разогрейте достаточное количество масла. Вливайте тесто на сковороду из расчета: столовая ложка на один оладушек.

    пышные дрожжевые оладьи. Шаг 4
  5. Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны. Вкусного вам завтрака!

    пышные дрожжевые оладьи. Шаг 5

На заметку

Для него вам понадобится чуть больше времени, чем при готовке бездрожжевых оладий, так как тесту необходимо будет настояться. Но если вы любите воздушную выпечку, которая тает во рту, то можно и немного подождать. Прочитайте о том, как приготовить пышные дрожжевые оладьи. У вас получится около 20 изделий. Хватит на всю семью на завтрак.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую дрожжевые оладьи на молоке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
zhenya75
zhenya75

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

tatyana82
tatyana82

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пышные дрожжевые оладьи!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

viracheva_84
viracheva_84

Отчитываюсь.
пышные дрожжевые оладьи супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

yoticeyh
yoticeyh

И от меня вот ссылка на оладьи на сыворотке.

peded
peded

Очень аппетитно!
Забрала рецептик пышных дрожжевых оладий в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

margarita99
margarita99

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!