Лаймовый воздушный пирог

От: Мария

Рецепт лаймового воздушного пирога

Фото лаймового воздушного пирога.

Приготовила на Рождество в этому году. Мне кажется, после сытного и вкусного обеда хочется легкого и освежающего десерта. Этот пирог - то, что нужно! Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт сырного пирога. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 д 16 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 439 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • сок лайма - 120 мл
  • лайм - 1 ст.л.
  • яйцо - 4 шт.
  • молоко сгущенное - 1 банка
  • печенье сахарное - 250 г
  • масло сливочное - 80 г
  • сахар - 2 ст.л.
  • сливки кондитерские - 1 упаковка

Как приготовить лаймовый воздушный пирог дома

  1. Раскрошить печенье скалкой. В это время растопить масло.

  2. Перемешать раскрошенное печенье, масло и сахар. Выложить в форму для пирога. Поставить в духовку на 10 минут (180 градусов).

  3. Выжать сок лаймов (у меня ушло 5 штук). Натереть цедру одного.

  4. Взбить желтки со сгущенкой миксером. Добавить сок и цедру лайма.

  5. Вылить лаймовый крем в готовую "основу" пирога. Поставить на 15 минут в духовку на 180 градусов.

  6. Готовый пирог поставить на ночь в холодильник (или как минимум на 4 часа). На утро украсить взбитыми сливками.

  7. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирог с капустой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
vika88
vika88

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

etisenou
etisenou

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с лаймовым воздушным пирогом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

ofimi1981
ofimi1981

ОЧ вкусно получилось)

dariya85
dariya85

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

lesya89
lesya89

Внесу в копилочку recpty.ru/vypechka/pirogi/grechesky-pirog, объеденье.

urara
urara

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

lera
lera

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

marianna75
marianna75

Отлично. Очень понравилось.

Путятина Анастасия
Путятина Анастасия

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы лаймовый воздушный пирог готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Димаева Лара
Димаева Лара

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Каролина Маргулис
Каролина Маргулис

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

yanulya78
yanulya78

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Шишенок Дина
Шишенок Дина

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!