Сладкие печеные пирожки с абрикосами
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Тесто - классика жанра: оставил подходить и занимаешься своими делами. А когда вырастет, можно приступать к приятному удовольствию, а именно, формировке пирожков. Ароматные, мягкие и нежные пирожки с абрикосами сделают ваш стол ярче! Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт пирожков с капустой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 289 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- молоко - 350 г
- масло растительное - 100 г
- сахар - 100 г
- дрожжи свежие - 50 г
- соль - 1 щепотка
- мука - 400 г
- абрикосы - по вкусу
Как приготовить сладкие печеные пирожки с абрикосами дома
-
Молоко, растительное масло, сахар прокипятить и оставить остывать до теплого состояния.
-
Покрошить свежие дрожжи, оставить на пол часа для подъема.
-
Появится характерная "шапочка".
-
Абрикосы помыть, просушить, разделить по половинкам. Пересыпать сахаром (по вкусу).
-
К опаре добавить муку и соль, замесить мягкое тесто. Оставить его на время (не менее 1 часа). Пошедшее тесто увеличится в два раза в объеме.
-
От теста отрывать небольшие кусочки..
-
.. и раскатывать лепешку.
-
В серединку кладем несколько абрикос, мякотью к низу.
-
Сгибаем хорошенько концы, формируем большой "вареник", кладем его на противень, смазанный маслом, швом вниз. Пирожки сверху покрываем желтком, смешанным с 1 ст. ложкой молока. Выпекаем около 30 минут при 180*С.
-
Теплые, ароматные, воздушные пирожки готовы! Приятного чаепития!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирожки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Шикарный рецепт сладких печеных пирожков с абрикосами!
Приготовила мужу на день варенья!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать сладкие печеные пирожки с абрикосами, но вышло вкусно!
Уже делала два раза получается обалденно.
Замечательный рецепт. Думаю, любителям китайских пирожков должно понравится.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Спасибо за рецепт!
Как вкусно! Я полюбила сладкие печеные пирожки с абрикосами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!