От: Desi
Смотрела я тут один американский фильм, и там полицейские тааааааак вкусно ели пончики с кофе, что я побежала на кухню делать пончики) делала первый раз) и очень удачно. Угощайтесь, не стесняйтесь) это конечно жирновато, но раз в год себе такое позволить можно) Любите готовить пончики? Попробуйте рецепт пончиков. Должно понравиться.
Яйца взбиваем с сахаром и солью..
Добавляем творог. Перемешиваем и добавляем муку с разрыхлителем.
Замешиваем тесто...
Тесто раскатаем и кружкой делаем кружочки...
В кружочках делаем дырочки (тут у меня наступил ступит, я хотела чтобы все было ровном красиво и тут под руку мне попался счисток ребенка, а он как раз с круглешком на конце. Так и получилось дырочки в пончиках) как видно на фото, про один пончик я забыла)
От дырочек у нас осталось тесто, его тоже потом превратим в пончики, правда мини)
Наливаем в кастрюлю масла примерно на 3 см вверх. Когда масло нагреется кидаем наши пончики и готовим минутку (потом это займет несколько секунд)...
... До золотистого цвета.
Выкладываем пончики на салфетку, чтобы лишнее масло стекло и украшаем по желанию)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пончики на сгущенке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Desi, ваш рецепт полицейских пончиков самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Очень вкусный рецепт полицейских пончиков, буду рада воспользоваться рецептом.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото полицейских пончиков очень аппетитно выглядит!!!
Рецепт полицейских пончиков очень классный, хочу еще попробовать пончики на простокваше.
А как же мне хочется уже приготовить.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.