Овсяные пряники с творогом

От: Olchik

Рецепт овсяных пряников с творогом

Фото овсяных пряников с творогом.

Вкусные, мягкие, полезные – вот таким рецептом пряников хочу с вами поделиться. Пекла эти пряники в качестве эксперимента, подбирала пропорции. И, знаете, результат меня порадовал. Пряники остаются мягкими в течение нескольких дней. Благодаря, цедре лимона имеют легкий цитрусовый аромат. Сахара в рецепте минимум, здесь у каждого предпочтения свои. Вместо сахара можно добавить мед, будет еще ароматней и полезней. Пряники станут прекрасным дополнением к чашечке чая или кофе. И в качестве полезного перекуса между основными приемами пищи. А деткам придутся они по вкусу вместе со стаканом молока или кефира. Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт пряников. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 356 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Яйцо – 1 шт.
  • Творог мягкий – 130 г
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Сода – ½ ч.л.
  • Лимонный сок – 1 ч.л.
  • Овсяные хлопья молотые – 50 г
  • Мука цельнозерновая – 150 г
  • Овсяные хлопья цельные – 2 ст.л.
  • Цедра лимона – 1 ч.л.
  • Корица – по вкусу

Как приготовить овсяные пряники с творогом дома

  1. В миске смешиваем яйцо, сахар и ванильный сахар. Тщательно взбиваем до полного растворения сахара.

  2. Добавляем растительное масло, творог и соду, гашеную лимонным соком. Хорошо взбиваем. Масса немного увеличится в объеме и на поверхности появятся пузырьки. Затем добавляем цедру лимона.

    овсяные пряники с творогом. Шаг 2
  3. Добавляем измельченные в блендере овсяные хлопья. Либо их можно заменить овсяной мукой. Тщательно перемешать. Я еще положила корицу.

    овсяные пряники с творогом. Шаг 3
  4. Частями добавляем просеянную цельнозерновую муку и цельные овсяные хлопья. Замешиваем тесто. Оно получается упругое и немного липнет к рукам. Больше муки добавлять не нужно, иначе пряники могут получиться черствыми.

    овсяные пряники с творогом. Шаг 4
  5. Духовку нагреваем до 180 градусов. Смоченными в воде руками формируем пряники и выкладываем их на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекаем пряники в течение 15-20 минут, они должны хорошо зарумяниться.

    овсяные пряники с творогом. Шаг 5
  6. Вкусные и ароматные пряники готовы! Приятного чаепития)

    овсяные пряники с творогом. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пряники на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
zoya79
zoya79

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

rasta
rasta

Olchik, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

marianna76
marianna76

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Прудник Надежда
Прудник Надежда

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

moschenkova_79
moschenkova_79

Olchik, рецепт овсяных пряников с творогом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

reidina_93
reidina_93

Предлагаю взять на заметку recpty.ru/vypechka/pryaniki/pryaniki-na-novy-god. Приятного аппетита и удачи на кухне.

tongo1988
tongo1988

Получилось отменно!
Olchik, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

olga
olga

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

dulen2004
dulen2004

Хороший рецепт!!!

sorsier
sorsier

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт овсяных пряников с творогом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

varya83
varya83

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

elyilor
elyilor

Сижу сейчас, доедаю овсяные пряники с творогом.
Очень вкусно, мне понравилось.

galya
galya

Спасибо, очень понравилось оформление овсяных пряников с творогом!

atentedes1970
atentedes1970

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!