Пряники с начинкой

пекла я коржики, по рецепту Черешенки, и они мне очень понравились, Оленька спасибо тебе огромное за отличный рецепт, эти пряники я посвящаю тебе! я решила по эксперементировать, и получились вот такие замечательные, очень вкусные пряники, глазурью я их не поливала, потому как не люблю, если кому захочется можно и помазать глазурью! Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт пряников. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 782 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • сметана - 2 ст.л.
  • масло сливочное - 50 г
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 150 г
  • сахар коричневый - 80 г
  • сок лайма - по вкусу
  • вода - по вкусу

Как приготовить пряники с начинкой дома

  1. займемся тестом: яйцо взбить с сахаром в пену но не в крепкую, а слегка

  2. добавить сметану, взбить, следом масло опять взбить

    пряники с начинкой. Шаг 2
  3. муку с содой просеять и добавить в смесь, замесить тесто

    пряники с начинкой. Шаг 3
  4. вот такое, тесто завернуть в пленку и дать немного отдохнуть

    пряники с начинкой. Шаг 4
  5. приготовим начинку: яблоки почистить от кожуры, натереть на терке, положить в кастрюльку, засыпать сахаром и поставить тушится на медленный огонь минут на 10-15,когда яблоки стали мягкими и вода испарилась, и масса стала похожа на пюре добавить сок лайма, и потомить еще минут 5, готово, готовую начинку охладить

    пряники с начинкой. Шаг 5
  6. для приготовления пряников все готово, начинаем их собирать. тесто раскатываем в пласт толщиной 2-3 см

    пряники с начинкой. Шаг 6
  7. стаканом вырезать кружки

    пряники с начинкой. Шаг 7
  8. каждый кружок немного раскатать скалкой

    пряники с начинкой. Шаг 8
  9. на серединку каждого кружка выложить начинку

    пряники с начинкой. Шаг 9
  10. сформировать шарик

    пряники с начинкой. Шаг 10
  11. и так с каждым кружком у меня получилось 10 шариков, выложить все пряники на противень и выпекать в духовке минут 20-30 пир 200 гр

    пряники с начинкой. Шаг 11
  12. и приятного аппетита!

    пряники с начинкой. Шаг 12

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пряники на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
IB1ZA
IB1ZA

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

sedou
sedou

Я недавно как раз делала пряники с начинкой.

Шкаредных Зоя
Шкаредных Зоя

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

katya89
katya89

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Анна Марынова
Анна Марынова

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

lofist1987
lofist1987

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

kazarina_90
kazarina_90

Большое спасибо за рецепт пряников с начинкой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Марианна Шадрина
Марианна Шадрина

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

reidina_93
reidina_93

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)