Маринованные лисички

В домашних условиях мариновать грибочки довольно просто. Если вы любите такие закуски, тогда рекомендую взять на заметку этот классный рецепт. Яркие, вкусненькие лисички подойдут просто идеально! Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт опят маринованных. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 157 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Лисички — 0.5 кг
  • Луковица — 1-2 шт.
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Соль — 2 ст.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Уксус — 1 ст.л.
  • Специи — По вкусу (перец, гвоздика, кориандр)

Как приготовить маринованных лисичек дома

  1. 1. Грибы вымойте, очистите при необходимости.

  2. 2. Выложите в кастрюлю с водой, добавьте соль и варите лисички минут 25-30.

    маринованные лисички. Шаг 2
  3. 3. Воду слейте, переложите грибы в чистую стерилизованную баночку.

    маринованные лисички. Шаг 3
  4. 4. В отдельной кастрюльке параллельно соедините лук, чеснок, специи, сахар, соль. Добавьте немного воды и поставьте на огонь.

    маринованные лисички. Шаг 4
  5. 5. В кипящий маринад добавьте уксус, проварите еще минутку и влейте маринад в баночку.

    маринованные лисички. Шаг 5
  6. 6. Закройте крышкой баночку и оставьте на столе до полного остывания. После уберите в холодильник. Приятного аппетита!

    маринованные лисички. Шаг 6

На заметку

Несколько слов про маринад. Основа это сахар, соль и уксус, а дальше вы можете добавлять абсолютно любые специи и ароматные травы, которые вам по душе. В данном случае небольшая порция это грибочки на ближайшее время. Но если у вас много грибов, смело консервируйте их на зиму, будет отличная закуска! Итак, давайте по порядку о том, как приготовить маринованные лисички.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринованные баклажаны. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
liza92
liza92

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

raya
raya

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта маринованные лисички!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

anted
anted

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Эфендиева Христина
Эфендиева Христина

А у меня маринованные огурцы всегда получается вкусно!!!

antonina
antonina

Попробую это блюдо. Спасибо!