Дынное варенье

Дынное варенье, как видно по фото, получается похожим на мед как внешне, так и на вкус. На цветочный, майский мед. Ароматно, очень вкусно и радует глаз своим янтарным цветом. Когда оно настоится несколько дней, становится еще вкуснее. Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт варенья из кумквата. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 д 2 ч 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 216 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • сахар - 700 г
  • лимоны - ½ шт.
  • дыня - 1 кг

Как приготовить дынное варенье дома

  1. Берем сочную, спелую дыню. У меня сорт "торпеда".

  2. Дыню очистить от корки. Порезать на квадраты примерно 2Х2 см, можно мельче.

    дынное варенье. Шаг 2
  3. Засыпать дынные кубики сахаром. Дать постоять 20 мин, чтобы дыня дала сок. Добавить сок половинки лимона.

    дынное варенье. Шаг 3
  4. Поставить на средний огонь. С момента закипания проварить 5 мин Если образуется пенка, снять ее.

    дынное варенье. Шаг 4
  5. Снять емкость с вареньем с огня. На следующий день варенье уварить до готовности до янтарного цвета. Это займет примерно 1 час. Варить на слабом огне с момента закипания, снимая периодически пенку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    дынное варенье. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую апельсиновое варенье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Маргарита Маганаветдинова
Маргарита Маганаветдинова

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Акифьева Зоя
Акифьева Зоя

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

zinka
zinka

Хороший рецептик! :)

Анастасия Целищева
Анастасия Целищева

Думаю, что-то похожее - варенье из шишек recpty.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-shishek.

Евгения Малинская
Евгения Малинская

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Тирещенко Яся
Тирещенко Яся

Огромное спасибо!

sundukova_70
sundukova_70

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

isandere
isandere

Мммммммм, вкусняга какая!

Солод Елизавета
Солод Елизавета

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт дынного варенья разочаровал.
Никому не понравилось(

Ярось Алиса
Ярось Алиса

Надо попробовать приготовить дынное варенье

Элла Журова
Элла Журова

Так и хочется приготовить!

mokrenko_87
mokrenko_87

Муж не любит дынное варенье, а тут увидев это чудо попросил положить ему дынное варенье!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

teris
teris

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

sofal1998
sofal1998

Вчера приготовила дынное варенье!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

danya
danya

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))