Дынное варенье, как видно по фото, получается похожим на мед как внешне, так и на вкус. На цветочный, майский мед. Ароматно, очень вкусно и радует глаз своим янтарным цветом. Когда оно настоится несколько дней, становится еще вкуснее. Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт варенья из кумквата. Должно понравиться.
Берем сочную, спелую дыню. У меня сорт "торпеда".
Дыню очистить от корки. Порезать на квадраты примерно 2Х2 см, можно мельче.
Засыпать дынные кубики сахаром. Дать постоять 20 мин, чтобы дыня дала сок. Добавить сок половинки лимона.
Поставить на средний огонь. С момента закипания проварить 5 мин Если образуется пенка, снять ее.
Снять емкость с вареньем с огня. На следующий день варенье уварить до готовности до янтарного цвета. Это займет примерно 1 час. Варить на слабом огне с момента закипания, снимая периодически пенку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую апельсиновое варенье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Хороший рецептик! :)
Думаю, что-то похожее - варенье из шишек recpty.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-shishek.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Огромное спасибо!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт дынного варенья разочаровал.
Никому не понравилось(
Надо попробовать приготовить дынное варенье
Так и хочется приготовить!
Муж не любит дынное варенье, а тут увидев это чудо попросил положить ему дынное варенье!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Вчера приготовила дынное варенье!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))