Варенье из клубники с желе

От: endore

Фото варенья из клубники с желе.

Ингредиенты

Клубника — 1 кг
Желе или желфикс в пакетике — 1 шт.
Сахар — 1 кг

Как приготовить варенье из клубники с желе дома

Клубнику вымыть и перебрать.
Отмерьте 1 кг сахара. Добавьте пакетик желфикса в сахар и перемешайте.
Смешайте сахарную смесь с клубникой.
Ставим на огонь емкость с клубникой. Варим на среднем огне. Клубника практически сразу пустит сок. Помешивайте, стараясь не раздавить ягоды. Когда сахар разойдется, варите до закипания.
Варенье закипит. Варите еще 5 минут. Выключайте.
Снимите образовавшуюся пену. Разложите варенье по стерильным баночкам. Закатайте. Закрытые баночки переверните. Укутайте и дайте остыть.
Варенье остынет и застынет. Оно не будет как джем слишком густым, но варится очень быстро и достаточно густое. Целые кусочки ягод особенно интересны.

На заметку

Клубнику переберите и промойте. Сахар смешайте с желфиксом, засыпьте смесью клубнику и отправляйте вариться. Затем варенье-желе надо разлить по стерильным баночкам.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую варенье из клюквы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Баяновская Лера

Просто божественный вкус!

Маргарита Ларсен

Уже делала два раза получается обалденно.

eneralil1986

Endore, спасибо за рецепт! Очень люблю варенье из клубники с желе!

khrusteva_71

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает варенье из клубники с желе, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Шишенок Дина

Спасибо!
Все здорово получилось!

eduta1986

Надо будет сделать варенье из кизила. Должно получиться классно.

bayanovskaya_89

Попробую приготовить варенье из клубники с желе.

lilya81

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

saldupa1988

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела варенье из клубники с желе.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

neslozhnaya_84

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Фрай Зоя

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

heneeta1988

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!