Баклажанные башенки с овощами
Нестандартная подача жареных баклажанов, как гостям, так и на обычный обед. Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт риса с овощами на сковороде. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 711 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- помидоры - 2 шт.
- мука - 50 г
- соль - 1 щепотка
- перец черный молотый - по вкусу
- сыр твердый - 50 г
- оливковое масло - по вкусу
- зелень - по вкусу
Как приготовить баклажанные башенки с овощами дома
-
Нарезать баклажаны по косой, посолить и, обваляв в муке, обжарить на оливк. масле. Остатки баклажанов (с концов) мелко порезать. Также мелко порезать лук и помидоры, посолить и поперчить. Обжарить тоже на оливк. масле, остудить немного. Добавить в смесь тертый сыр и порезанную зелень.
-
Выкладывать слоями в форму: баклажан-смесь-баклажан. И так по 3-4 баклажана по высоте. Сверху - смесь. Запекать при 180 г около 15 минут в духовке.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рис с запеченными овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Очень красивая и оригинальная подача баклажанных башенок с овощами.
Рецепт супер, спасибо!
Обалденно, вкусно! svyazhina_86, вы кудесница!
Ой, svyazhina_86.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Вот ссылка на новый рецептик рулетиков recpty.ru/zakuski/rulety/baklazhannye-ruletiki-s-nachinkoi.
Svyazhina_86 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать баклажанные башенки с овощами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить баклажанные башенки с овощами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик баклажанных башенок с овощами!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Svyazhina_86, спасибо большое, за вкусный превкусный баклажанные башенки с овощами!!!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!