Беляши по-домашнему
Любите готовить беляши? Попробуйте рецепт беляшей на кефире. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 15
- Калорий: 260 ккал
- Кухня: Домашняя
Ингредиенты
- мука 500 г
- дрожжи 5 г
- вода 250 мл
- масло растительное 2 ст.л.
- соль по вкусу
- фарш мясной 400 г
Как приготовить беляши по-домашнему дома
-
Из муки, дрожжей, воды, растительного масла и соли замесить тесто. Дать ему подойти. Подошедшее тесто обмять, разделить на порционные кусочки. Каждый кусочек раскатать, положить мясную начинку (как сделать вкусный фарш читайте здесь).
-
Защипить края мешком.
-
Залепить отверстие, приплюснуть беляш (особенно по краям). Разогреть в сковороде растительное масло. Масла должно быть такое количество, чтобы беляш был погружен в него наполовину. Жарить до румяного цвета с двух сторон.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую беляши в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить беляши по-домашнему…
Все, начну прямо сегодня!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Я еще не готовила беляши пряные. Вкуснятина необычная.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом беляшами по-домашнему!
Спасибо otrisan за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит беляши по-домашнему, оценили.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить беляши по-домашнему!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Otrisan — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно беляши по-домашнему будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Otrisan, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!