Зеленая брускетта с креветками
Креветки хорошо сочетаются с зеленым горошком, а в этом варианте еще и чеснок хорошо чувствуется, поэтому такие брускетты стали моими любимыми. Готовится быстро, а съедаются мгновенно! Любите готовить брускетту? Попробуйте рецепт брускетты с базиликом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 260 ккал
- Кухня: Итальянская
Ингредиенты
- хлеб белый - 6 шт.
- горошек зеленый - 150 шт.
- моцарелла - 100 г
- чеснок - 2 шт.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- специи - по вкусу
- креветки - 11 шт.
Как приготовить зеленую брускетту с креветками дома
-
Помещаем в блендер горошек, моцареллу, 1 зубок чеснока и измельчаем до однородной массы,
-
а затем добавляем 0, 5 стол. ложки оливкового масла, 0, 5 стол. ложки сока лимона, соль, перец и специи (по Вашему вкусу) и еще раз тщательно перемешиваем.
-
Ломтики хлеба обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на сухой сковороде,
-
а затем натираем чесноком.
-
Креветки обжариваем на сливочном масле вместе с половинкой зубчика чеснока и лимонной цедрой (с 0,5 лимона).
-
На поджаренные ломтики хлеба выкладываем пасту из зеленого горошка,
-
а сверху помещаем креветки. Брускетта готова, приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую брускетту с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Katarina83, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
зеленую брускетту с креветками приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Я тоже обожаю зеленую брускетту с креветками
но сама делала только один раз.
Katarina83, зеленую брускетту с креветками я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за recpty.ru/zakuski/brusketta/brusketta-c-krevetkami-zharennymi-na-grile.
Спасибочки
как раз собралась делать зеленую брускетту с креветками
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Katarina83, я всегда доверяю твоим рецептам!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо katarina83 за отличные и простые рецепты!
Как же хочется зеленой брускетты с креветками!!!