Чебуреки домашние
Многие из нас не доверяют продавцам уличной выпечки, качество которой зачастую вызывает сомнения. Так почему бы не приготовить чебуреки в домашних условиях? Попробуйте, это несложно! Любите готовить чебуреки? Попробуйте рецепт чебуреков по госту. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 264 ккал
- Кухня: Кавказская
- Повод: На природу, На полдник
Ингредиенты
- Мука — 2 стак.
- Вода — 1 стак.
- Свинина — 300 г
- Соль и перец — По вкусу
- Масло растительное — 0,5 стак.
Как приготовить чебуреки домашние дома
-
Мясо нарезаем кусочками и превращаем в блендере в фарш, затем добавляем лук. Снова воспользуемся блендером для измельчения.
-
Готовим тесто. Вливаем в миску воду, добавляем 1 ч. л. соли и 1 ст. л. масла. Просеиваем стакан муки, перемешиваем.
-
Просеиваем еще один стакан, замешиваем тесто. Заворачиваем его в пленку и оставляем на полчаса.
-
В мясной фарш добавьте соль и перец, перемешайте.
-
Тесто тонко раскатываем, вырезаем из него кружочки. На каждый выкладываем фарш.
-
Формируем чебуреки, защипнув края теста. Обжариваем чебуреки на растительном масле с обеих сторон до золотистости.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Я хочу рассказать очень полезный рецепт того, как приготовить чебуреки домашние. Используйте нежирную мякоть свинины для начинки (в качестве альтернативы подойдет телятина). Тесто готовится на основе воды, соли, масла и муки. Простое, эластичное и мягкое. Обязательно дайте отдохнуть тесту перед тем, как лепить чебуреки. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мини-чебуреки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сейчас буду готовить это чудо:)
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить чебуреки домашние!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Это какой-то шедевр!!!
hintofr, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Я обязательно на днях попробую твой вариант чебуреков домашних
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Я уверенна, что вкусные домашние чебуреки с картошкой многим понравиться!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Супер!
Hintofr, получилось зашибись!
Хороший рецепт!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Ох, какая вкуснятина!