Шаурма в булке
Все мы очень любим фаст-фуд. Одно из самых популярных блюд - шаурма. Обычно она готовится в лаваше, но я предлагаю вам попробовать рецепт приготовления шаурмы в булке. Любите готовить шаурму? Попробуйте рецепт шаурмы. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 2
- Калорий: 155 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, Для детей
Ингредиенты
- Мясо вырезка — 400 г
- Лук — 1 шт.
- Специи — По вкусу
- Газированная вода — 200 мл
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Кока-кола — 1 стак.
- Помидоры — По вкусу
- Соленые огурцы — По вкусу
- Булка сдобная — 1 шт.
Как приготовить шаурму в булке дома
-
Моем мясо в холодной воде.
-
Режем мясо на мелкие полоски.
-
Закидываем мясо в кастрюлю. Добавляем нарезанный кольцами лук, сыпем специй по вкусу.
-
Хорошенько все перемешиваем.
-
Заливаем холодную газированную воду.
-
Накрываем кастрюлю крышкой, оставляем на 20 часов.
-
Сцеживаем жидкость.
-
Разливаем в сковородке растительное масло, закидываем туда мясо, солим. Жарим до готовности.
-
Когда мясо уже почти готово, заливаем в сковородку кока-колу. Заливаем постепенно, тоненькой струйкой, чтобы газировка мгновенно испарялась.
-
Помешиваем мясо. Начинка для шаурмы готова. Теперь можно фаршировать булку. Для вкуса добавляем нарезанный кольцами помидор, соленый огурец.
На заметку
Главное при приготовлении шаурмы в булке в домашних условиях - хорошо замариновать мясо. Мясо можно брать любое - свиное, говядину, птицу. После приготовления мясо получается как бы покрытым карамелью.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шаурму крымскую. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Рая — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно шаурма в булке будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Вот вам хорошая идейка - шаурма из свинины, спасибо автору!
Рая спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Я выбрала шаурму в булке, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Шикарный рецепт шаурмы в булке!
Приготовила мужу на день варенья!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Рая, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шаурмы в булке.
Рая, спасибо!!!