Шаурма в мультиварке
Многие любят шаурму, но не всегда готовы покупать ее на улице. Так почему бы не приготовить "шаурму" в домашних условиях? Конечно, это будет адаптированный рецепт, но зато вы сможете досконально контролировать качество продуктов и приготовления. Предлагаю попробовать приготовить шаурму в мультиварке, это займет совсем мало чистого времени. Само собой, рецепт можно и нужно видоизменять по своему вкусу, эксперименты тут очень даже уместны. Любите готовить шаурму? Попробуйте рецепт шаурмы. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 360 ккал
- Кухня: Домашняя
Ингредиенты
- Свиная шейка 800 г
- Лаваш армянский 4 шт.
- Лимонный сок 10 мл
- Оливковое масло 20 мл
- Перец черный молотый ¼ ч.л.
- Салат айсберг 200 г
- Соль ½ ч.л.
Как приготовить шаурму в мультиварке дома
-
Для начала нужно приготовить мясо. Свиная шейка получается беспроигрышно. Кусок мяса посолите и поперчите, положите в чашу мультиварки и готовьте в режиме "выпечка" при температуре 130 градусов по 40 минут с каждой стороны.
-
Готовое мясо нарежьте удобными продолговатыми кусочками. Чашу мультиварки вымойте и обсушите, она нам еще понадобится.
-
Отдельно нарвите руками листья хрустящего салата айсберг. Он в данном случае успешно заменит капустные листы, потому что он более нежный. Можно использовать и китайскую капусту. Если вы планируете использовать соусы к шаурме, то салат можно ничем не заправлять. Если нет, то сдобрите его оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
-
На лист тонкого лаваша (я беру половину или даже треть листа на одну шаурму) положите мясо и овощи.
-
Сверните рулеты, положите в мультиварку и готовьте в режиме "жарка" по 5-7 минут с каждой стороны. Они станут горячими, хрустящими и будут лучше держать форму. Подавайте немедленно. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую настоящую шаурму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Это не шаурма в мультиварке, это просто бомба!!!
Я готовила шаурма в мультиварке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне шаурма в мультиварке даже гости заказывают!!
Рецепт шаурмы в мультиварке суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о турецкой шаурме. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.