Турецкая шаурма

Шаурма по-турецки с овощами, куриными грудками, жаренными на сковороде-гриль, и йогуртным соусом. Любите готовить шаурму? Попробуйте рецепт шаурмы. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 22 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Грудка гриль - 0,5 шт.
  • Лепешка (тортилья) - 2 шт.
  • Листья салата - по вкусу
  • Капуста белокочанная - 100 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Йогурт классический - 0,5 стак.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Перец красный острый (молотый) - 0,5 ч.л.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить турецкую шаурму дома

  1. Низкокалорийная и полезная закуска для всей семьи, родом из Турции. Посытнее вариант готовится из телятины гриль. Готовить быстро и не сложно, если предварительно нарезать все ингредиенты на нужное количество порций. С соусом также можно экспериментировать, взяв любой любимый. К ингредиентам по желанию хорошо добавить маринованные огурчики или другие маринованные овощи - капусту, лук и т. п.

  2. Основные ингредиенты для турецкой шаурмы, нарезанные тонкой соломкой.

    турецкая шаурма. Шаг 2
  3. Для соуса йогурт смешать с измельченным чесноком, солью и перцем по вкусу.

    турецкая шаурма. Шаг 3
  4. Для составления шаурмы нужно взять лепешку вот таким образом в руку и наполнять ингредиентами.

    турецкая шаурма. Шаг 4
  5. Так как мне неудобно так наполнять лепешку и одновременно фотографировать, я наполню ее на столе.

  6. На лепешку выложить немного соуса, листья салата и большую часть мяса.

    турецкая шаурма. Шаг 6
  7. Затем капуста, лук, огурец, помидор.

    турецкая шаурма. Шаг 7
  8. Затем еще немного мяса сверху. Опять же для наглядности, я зафиксировала лепешку шпажками.

    турецкая шаурма. Шаг 8
  9. Полить начинку соусом и подавать готовую турецкую шаурму на стол.

    турецкая шаурма. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шаурму крымскую. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ofimi1981
ofimi1981

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

koroleva_96
koroleva_96

Sasena1991, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

zabegina_79
zabegina_79

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

nurisaten
nurisaten

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

tansi
tansi

Здесь новый рецепт recpty.ru/zakuski/shaurma/shaurma-s-indeikoi.

nika90
nika90

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

sedou
sedou

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Шербашова Люба
Шербашова Люба

Приготовила турецкую шаурму на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

leibman_70
leibman_70

Очень давно приметила этот рецептик турецкой шаурмы.
Получилось просто чудесно!
sasena1991 спасибо Вам большое за этот рецепт!

udachina_96
udachina_96

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

pouthar
pouthar

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно