Армянская шаурма

Ингредиенты

• Тонкий лаваш — 1 шт.
• Морковь по-корейски — 100 г
• Помидор — 2 шт.
• Огурец — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Майонез — 6 ст.л.
• Кетчуп — 6 ст.л.
• Куриное филе — 400 г
• Зелень — По вкусу

Как приготовить армянскую шаурму дома

1. 1. Приготовить армянскую шаурму в домашних условиях очень просто, а ее вкус получается более насыщенным. Многое зависит и от начинки.

2. 2. Обжариваем куриное филе с луком, солим и перчим начинку. Лучше всего нарезать мясо соломкой.

   

3. 3. Теперь готовим соус: смешиваем майонез и кетчуп, добавляем черный молотый перец. По желанию, можно добавить зубчик чеснока, выдавив его в соус.

   

4. 4. Теперь разрезаем лаваш на две части. У нас получиться две шаурмы.

   

5. 5. Правый край сразу пропитываем соусом, после чего выкладываем начинку. Теперь ответственный момент - нам нужно свернуть нашу шаурму. Я заворачиваю обычно верхний и нижний край и скручиваю в одну сторону лаваш с начинкой.

   

6. 6. Вот и все, наша армянская шаурма в домашних условиях готова! Приятного аппетита!