Тарталетки с креветками и сыром

Близится торжество и вы в поисках интересных закусок? Тогда обратите внимание на рецепт приготовления тарталеток с креветками и сыром. Это быстро, вкусно и очень аппетитно. Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт тарталеток с курицей, грибами и сыром. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 204 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол

Ингредиенты

  • Тарталетки — 10 шт.
  • Креветки — 100-120 г
  • Сыр — 100 г
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Сметана или майонез — 1-2 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Лук зеленый — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 1 ст.л.

Как приготовить тарталетки с креветками и сыром дома

  1. 1. В классический рецепт тарталеток с креветками и сыром используют мягкий творожный сыр, однако при желании это может абсолютно любой, твердый или мягкий сыр. Креветки можно использовать не только жареные, но и отварные.

  2. 2. На сковороду налить немного растительного масла и разогреть. Отправить на сковороду креветки и обжарить слегка. Достаточно 3-4 минут и креветки можно снимать с огня. Выложить их на бумажное полотенце и слегка остудить. Для аромата во время жарки можно добавить в масло зубчик чеснока.

    тарталетки с креветками и сыром. Шаг 2
  3. 3. В зависимости от сыра, начинку для закуски можно взбить блендером или натереть на терке. Мягкий сыр достаточно просто размять вилкой. В данном случае используется Моцарелла. Сыр отправить в чашу блендера, и добавить немного сметаны или майонеза. Очистить зубчик чеснока и добавить в чашу. Взбить до однородности и при желании немного посолить по вкусу. Также можно добавить щепотку соли и перца по вкусу.

    тарталетки с креветками и сыром. Шаг 3
  4. 4. Остывшие креветки необходимо очистить.

    тарталетки с креветками и сыром. Шаг 4
  5. 5. Перья зеленого лука вымыть, просушить и мелко нарезать. При желании тарталетки с креветками и сыром в домашних условиях можно дополнить и другой свежей зеленью по вкусу. Также в сырную начинку можно дополнить измельченный укроп.

    тарталетки с креветками и сыром. Шаг 5
  6. 6. Готовую тарталетку наполнить сырным кремом. Сверху выложить 1-2 креветки и присыпать зеленым луком. Вот и все, закуску можно сразу подавать к столу.

    тарталетки с креветками и сыром. Шаг 6

На заметку

Это удивительно вкусная и красивая закуска. Рецепт приготовления тарталеток с креветками и сыром настолько прост, что занимает не более 10 минут, при наличии всех необходимых ингредиентов. Этот вариант прекрасно подойдет для угощения внезапно заглянувших гостей.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тарталетки с козьим сыром, артишоками и соусом песто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
nika90
nika90

Спасибочки
как раз собралась делать тарталетки с креветками и сыром

Ника Пиценко
Ника Пиценко

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы тарталетки с креветками и сыром готовили 5 получила т.к. всё знала)))

kuradom1975
kuradom1975

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Вита Лисовская
Вита Лисовская

Сегодня проводила эксперимент: готовила тарталетки с ананасом и сыром. Приятного аппетита!

nusad
nusad

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

nika90
nika90

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

ulyba_99
ulyba_99

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

gala
gala

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!