Яичница с сыром в лаваше
Блюдо предельно просто в приготовлении, лишь бы все нужные ингредиенты оказались под рукой. Оригинальное решение - обычная яичница, упрятанная в лаваш. Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт глазуньи в лаваше. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 221 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- сыр сулугуни 70 г
- яйца 2-4 шт.
- лаваш 1 шт.
- масло сливочное 1 ст.л.
- специи
- соль
Как приготовить яичницу с сыром в лаваше дома
-
Поставить на огонь сковороду, растопить ложку сливочного масла. Дно застелить лавашем, края лепешки должны свисать. Разбить сверху яйца, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром сулугуни. Края аккуратно завернуть.
-
Жарить на тихом огне в течение двух минут, когда появится корочка - перевернуть на другую сторону при помощи лопатки. Еще раз посыпать изделие сыром, накрыть крышкой, прогреть три-четыре минуты. Выложить яичницу с сыром в лаваше на блюдо, нарезать кусочками и подать к столу.
На заметку
К лавашу подать свежие овощи, красиво нарезанные и разложенные по краю тарелки: огурцы, помидоры.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу с картофелем и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от яичницы с сыром в лаваше!
10++++++
Это моя оценка.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю яичницу с сыром в лаваше
Старый добрый рецепт.
Фотки очень аппетитные, как в recpty.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-v-pomidorakh-s-kolbasoi-i-syrom.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
ДА!!! mushin_82, огромное спасибо, за рецепт яичницы с сыром в лаваше.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.