Китайская капуста придет этому блюду изысканный аромат, к-рый хорошо дополняет кукурузу и яйца, но также можно добавить другие овощи. Вместо китайской капусты можно добавить обычную капусту. Болгарский перц разных цветов также может быть использован вместо капусты. Это придаст блюду яркости. Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы взбитой. Должно понравиться.
Разогреть масло в сковороде. Когда масло станет горячим, пожариьт лук до мягкости.
Добавить китайскую капусту и хорошенько перемешать.
Добавить кукурузу, чили и воду. Накрыть крышкой и готовить 2 минуты
Открыть крышку, вбить яйца и перемешать. Приправить солью и перцем.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу с приправами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Рачкова.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за отличный рецепт!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Попробуйте приготовить яичницу recpty.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa, там все по шагам расписано.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Рачкова за прекрасный рецепт!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Рачкова, получилось зашибись!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Рачкова, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
яичницу с чили готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!