Яичница в булочке

От: lothowan

Фото яичницы в булочке.

Ингредиенты

Булочка - 360 г
Ветчина - 120 г
Яйца - 6 шт.
Сливочное масло - 90 г
Соленые огурцы - 1 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Молоко - 3 ст.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Горчица - 1 ч.л.
Зелень - по вкусу

Как приготовить яичницу в булочке дома

Берем булочки, срезаем крышечку и вынимаем мякиш.
Огурец и ветчину нарезаем соломкой. Затем смешиваем с майонезом и горчицей.
Углубления булочек смачиваем молоком (по половине столовой ложки) и смазываем сливочным маслом. Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку.
Желтки посыпаем черным молотым перцем.
Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка. Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу в помидоре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

zoya79

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

oromyo

Это мой самый любимый рецепт яичницы в булочке, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

ninotils1977

Рецепты супер, спасибо огромное!

arupsadlo

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

loroflo

Нежно и оригинально!
спасибо, lothowan!

Катя Гажиенко

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила яичницу в булочке, до этого просто готовила яичницу.

Вита Миллер

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

tansi

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

liza71

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

kristina85

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.