Яичница с заправками

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 712 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Помидоры черри 4 шт.
  • Сыр моцарелла 50 г
  • Базилик по вкусу
  • Сливочное масло 50 г
  • Слабосоленый лосось 50 г
  • Зеленый лук с луковицей по вкусу
  • Сливки 25%-ные 100 мл

Как приготовить яичницу с заправками дома

  1. Берем порционные формочки, которые можно поставить в духовку. Столько, сколько у вас голодных ртов!:)

  2. Смазываем формочки сливочным маслом. Выкладываем начинку: помидоры черри, моцарелла, базилик. Другой вариант начинки: слабосоленый лосось (любая красная рыба), помидоры черри, зеленый лукРежете столько и в тех пропорциях, сколько вам необходимо, но пол формочки закрыть нужно точно!

  3. Выливаем по 2-3 столовые ложки жирных сливок (у меня 25%)

  4. Разбить яички (у меня по 3), посолить, поперчить и сверху добавить еще сливок (ложки 2-3).

  5. Поставить формочки в глубокую форму для запекания, налить в последнюю горячей воды до середины наших порционных формочек.

  6. Духовку разогреть до 180-200гр и поставить форму. Запекать минут 10-15 (духовки у всех разные, поэтому время варьируется). Запекаем до состояния, когда желток только схватился.

  7. Приятного аппетита, это безумно вкусное блюдо. Экспериментируйте с начинками;)

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу утреннюю. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Ника Пиценко
Ника Пиценко

Первый раз делала яичницу с заправками.
получилось то, что нужно!

olya89
olya89

Вкусно как у мамы!

tata71
tata71

Арина, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Тома Степченко
Тома Степченко

Вкус яичницы с заправками просто потрясающий!
Будем повторять.

tasya82
tasya82

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила яичницу с заправками, до этого просто готовила яичницу.

sundukova_70
sundukova_70

Девочки, яичница с заправками — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

tiponainen_97
tiponainen_97

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт яичницы с заправками!

sonya71
sonya71

Я тоже делала яичницу с заправками.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

sevostyanova_93
sevostyanova_93

Арина, я всегда доверяю твоим рецептам!