Яичница в корзиночках из бекона
Эффектный вариант подачи яичницы с беконом. Времени занимает чуть больше, чем обычная яичница, зато внимания намного меньше. Поставил в духовку и можно заниматься другими делами, например, накрывать на стол и готовить кофе. Дополнительным бонусом можно считать уменьшенную жирность блюда, потому что часть жира вытапливается из бекона сразу же и не попадает в тарелку. Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы с заправками. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 257 ккал
- Кухня: Домашняя
Ингредиенты
- Бекон (сырокопченый) 60 г
- Яйцо куриное 6 шт.
- Лук зеленый 10 г
- Перец черный молотый ¼ ч.л.
- Соль ¼ ч.л.
Как приготовить яичницу в корзиночках из бекона дома
-
Противень застелите бумагой для выпечки, разложите на нем бекон в один слой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. Это нужно, чтоы избавиться от лишнего жира и для того, чтобы бекон сразу сжался и лучше держал форму впоследствии.
-
Поджаренный бекон промокните салфетками, чтобы удалить лишний жир и уложите его в формочки для маффинов в виде бортика. Духовку не выключайте.
-
Внутрь каждой формочки с беконом аккуратно разбейте по одному яйцу, посолите и поперчите.
-
Запекайте еще минут 15 или до желаемой степени готовности яиц. При подаче украсьте мелко нарезанным зеленым луком.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу в помидоре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Erinti1970, отличный рецепт яичницы в корзиночках из бекона, все ингредиенты любимые.
Erinti1970 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Очень вкусный рецепт яичницы в корзиночках из бекона, буду рада воспользоваться рецептом.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо, за рецептик яичницы в корзиночках из бекона. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - яичница.
Спасибо erinti1970 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я яичницу в корзиночках из бекона не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже яичница в корзиночках из бекона получается здорово!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Сижу сейчас, доедаю яичницу в корзиночках из бекона.
Очень вкусно, мне понравилось.
По совету коллеги приготовила этот яичницу в корзиночках из бекона.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Уже делала два раза получается обалденно.
Erinti1970, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант яичницы в корзиночках из бекона.
Мне он нравится больше других.