От: testereri1993
Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт жульена с курицей и грибами. Должно понравиться.
Порезать мелко лук, обжарить его на масле до прозрачности. Выложить его на дно формочки. Обжарить мясо курицы или индейки, которую предварительно мелко нарезать. Также выложить в формочку. Порезать шампиньоны дольками, обжарить и выложить на куриное мясо.
Положить на сковороду сливочное масло и обжарить на нем муку до золотистого цвета. По вкусу можно насыпать каких-нибудь травок, перец и мускатный орех. Влить сливки, посолить и все перемешать, чтобы исчезли комочки, вылить на зажарку из лука, грибов и курицы. Потереть сыр и посыпать им сверху соуса.
Поставить формочку в духовку, выпекать, соблюдая температуру 200 градусов. Все ингредиенты уже приготовлены, поэтому в духовке держать жульен с курицей и грибами всего 10 минут. На стол подавать с гренками.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жульена в тарталетках с грибами и курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
ОЧ вкусно получилось)
Очень вкусно и всегда к столу
УРА!!! Свершилось! Я сделала жульена с грибами recpty.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-s-gribami. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Я сделала жульена с курицей и грибами, запеченный в духовке, все получилось очень даже..!
testereri1993, спасибо большое!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Testereri1993, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт жульена с курицей и грибами, запеченный в духовке!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Замечательный рецепт, жульен с курицей и грибами, запеченный в духовке получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*