Жульен грибной с курицей
Вам нужно приготовить что-то вкусненькое к наступающему празднику? Приготовьте жульен грибной с курицей. Это блюдо имеет приятный аромат и непревзойденный нежный вкус, попробуйте! Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт грибного жульена. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 175 ккал
- Кухня: Французская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Ингредиенты
- Куриное филе — 500 г
- Шампиньоны — 300 г
- Лук репчатый — 200 г
- Сыр твердый — 200 г
- Сливки — 350 г
- Мука — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Как приготовить жульена грибного с курицей дома
-
Куриное филе отварите до готовности
-
Остудите и мелко нарежьте.
-
Лук также мелко нарезаем.
-
Грибы очищаем, моем и режем кусочками.
-
Лук обжарьте до мягкости на растительном масле.
-
Добавьте грибы и жарьте еще 15 минут.
-
Теперь кладем филе, соль и перец по вкусу. Перемешиваем и через несколько минут снимаем с огня.
-
На сухой сковороде чуть обжариваем муку, добавляем сливки, соль и перец. Доводим все до кипения.
-
Добавляем филе и грибы, перемешиваем и снимаем с огня.
-
Сыр нужно натереть на крупной терке.
-
Жульен выкладываем в кокотницу.
-
Присыпаем сыром и запекаем в духовке 30 минут, температура 180 градусов.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления жульена грибного с курицей. В приготовлении блюда нет ничего сложного, убедитесь в этом просмотрев пошаговый рецепт приготовления жульена. Подается блюдо в керамических либо металлических кокотницах. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жульена с курицей и грибами, запеченный в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сладкова!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Готовила жульена грибного с курицей Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Ну, это было превосходно!
жульена грибного с курицей вместе с пальцами едва не съела)
Приготовила вкусно
Рецепт http://recpty.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-s-kuritsei-i-shampinyonami-v-dukhovke тоже интересный вариант.
Спасибо за рецепт, готовила жульена грибного с курицей на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит жульена грибного с курицей.
Очень довольна жульеном грибным с курицей! Благодарю за рецепт.
Мой любимый человек очень любит жульена грибного с курицей и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Сладкова! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Отличный рецепт, спасибо огромное