Фрукты в тесте

Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт пирожков на хрущевском тесте. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 273 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Повседневный

Ингредиенты

Для теста:

  • Сок яблочный 0,5 стак.
  • Мука 1 стак.
  • Яичный белок 2 шт.
  • Масло растительное рафинированное 1 ст.л.
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить фрукты в тесте дома

  1. Что дети любят больше всего? Конечно, фрукты и десерт! Предлагаем рецепт оригинального лакомства, которое, наверняка, понравится вашему малышу.

  2. Просеиваем в миску муку, вливаем сок, масло и замешиваем тесто.

  3. Взбиваем белки с щепоткой соли в тугую пену.

  4. Подмешиваем в несколько приемов в тесто и оставляем его на 30 минут.

  5. Бананы режем вдоль и пополам, яблоко - дольками, сердцевину вырезаем.

  6. Каждый кусочек сбрызгиваем лимонным соком и окунаем в сахарную пудру (для яблочных долек сахарную пудру перемешиваем с корицей).

  7. Обмакиваем подготовленные кусочки в тесто и жарим партиями по 2-4 штуки в хорошо разогретом масле (фритюре).

  8. Вынимаем шумовкой на бумажную салфетку.

  9. При подаче посыпаем сахарной пудрой.

  10. Важно! Если за 2 минуты жарки тесто не стало золотистым, то масло разогрето недостаточно хорошо.

На заметку

Что дети любят больше всего? Конечно, фрукты и десерт! Предлагаем рецепт оригинального лакомства, которое, наверняка, понравится вашему малышу.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шарлотку на песочном тесте. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
valentina92
valentina92

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

dubodel_94
dubodel_94

Мой парень просто обожает фрукты в тесте))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

toma86
toma86

Будем пробовать!

alekmorse
alekmorse

Вот вроде бы тоже блюдо
http://recpty.ru/napitki/kofe/galeta-po-letnemu-na-kofeinom-teste.

Катя Коротун
Катя Коротун

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит фрукты в тесте, оценили.

fonomyead
fonomyead

Очень вкусно! Люблю фрукты в тесте!

inga
inga

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

uroror1981
uroror1981

Спасибочки
как раз собралась делать фрукты в тесте

ugrinied
ugrinied

Maya88, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении фруктов в тесте.

round1993
round1993

Maya88, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.