Щербет из сухофруктов и орехов

От: olya99

Рецепт щербета из сухофруктов и орехов

Фото щербета из сухофруктов и орехов.

Сладости никогда не надоедают. А если еще их и разнообразить, то жизнь становится сразу веселее! Вот, как приготовить щербет из сухофруктов и орехов. Отличный рецепт отличного лакомства! Любите готовить щербет? Попробуйте рецепт щербета из смородины. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 423 ккал
  • Кухня: Восточная
  • Повод: Для детей, На полдник

Ингредиенты

  • Сухофрукты — 1 кг
  • Орехи — 300 г
  • Мед — 300 г
  • Цедра цитруса — По вкусу

Как приготовить щербет из сухофруктов и орехов дома

  1. Итак, нам понадобятся сухофрукты. Вы можете взять те, которые найдете у себя дома или в ближайшем магазине. И еще возьмем лимон для пикантности. Я люблю сочетание орехов и сухофруктов, поэтому такие десерты очень по мне.

  2. Из орехов можно брать абсолютно любые, главное чищеные. У меня было немножко грецких, арахиса и фундука. Все орехи закидываем в блендер и перемалываем. Сильно перемалывать необязательно. Некоторые вообще кладут орехи целиком.

    щербет из сухофруктов и орехов. Шаг 2
  3. Далее выкладываем орехи и закладываем в комбайн вымытые сухофрукты. Измельчаем их так, чтобы вам потом было удобно кушать щербет. Опять же, тут шаблонов нет. Фрукты можно нарезать мелко и крупно, измельчить в пасту или положить целиком. Это повлияет только на внешний вид. Ну, и жевать легче молотые сухофрукты. Совмещаем орехи с сухофруктами.

    щербет из сухофруктов и орехов. Шаг 3
  4. Теперь натираем цедру лимона. Я использую только цедру, но можно употребить весь лимон целиком. Просто нарежьте его мелкими кубиками. Скидываю цедру в смесь сухофруктов и орехов. Заливаю все медом и перемешиваю.

    щербет из сухофруктов и орехов. Шаг 4
  5. Теперь берем любую понравившуюся вам емкость, в которой можно утрамбовать нашу смесь сухофруктов. Ставим в холодильник на пару часов, чтобы щербет схватился. Те, кто любит похолодней, ставьте сразу в морозилку. Получилось отличное витаминизированное лакомство! Приятного аппетита!

    щербет из сухофруктов и орехов. Шаг 5

На заметку

Такой десерт, как щербет, замечательно утолит потребность в сладком в частности и голод в целом. Отрезайте по кусочку, потому что это блюдо очень насыщенное. Мед и орехи весьма калорийны. Зато сухофрукты дополнят нехватку витаминов (особенно зимой). А летом этот десерт еще и охлаждает!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую щербет пражский. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Владова Роза
Владова Роза

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала щербет из сухофруктов и орехов первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

fondukova_75
fondukova_75

Спасибо огромное за рецепт щербета из сухофруктов и орехов!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

irisha
irisha

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

irookais
irookais

Вчера сделала арбузный щербет. А сегодня приготовлю щербет из сухофруктов и орехов.

Бусинка Светлана
Бусинка Светлана

Спасибо за щербет из сухофруктов и орехов и красивое оформление!