Сырники
Сырники по-восточному с ягодами годжи и корицей
Тесто
Тесто Катаифи пошагово
Азу
Азу с солеными огурцами
Азу из телятины
Бешбармак
Рецепт приготовления теста на бешбармак
Бешбармак классический
Как приготовить бешбармак из фарша
Манты
Рецепт ханума с фаршем
Манты классические
Ханума блюдо
Рецепт приготовления мантов в форме розочек
Манты Розочка пошагово
Мясо
Курица по-восточному
Печень
Рецепт печени в томатном соусе
Плов
Плов из баранины с нутом пошагово
Вегетарианский плов из кускуса по-восточному
Рецепт приготовления классического плова со свининой
Плов с тыквой и курицей
Рагу
Рагу по-восточному из индейки с апельсинами
Рыба
Рецепт приготовления рыбы по-восточному
Халва
Халва из кунжута
Как приготовить халву подсолнечную нежную
Турецкая халва пошагово
Чак-чак
Рецепт чак-чака
Щербет
Щербет из сухофруктов и орехов
Аджика
Рецепт приготовления аджики в мультиварке
Закуски
Как приготовить турецкую закуску из баклажанов
Беляши
Настоящий татарский вак беляш
Заливное
Рецепт приготовления заливного по-южному
Самса
Самса из готового теста
Самса с сыром
Рецепт самсы круглой
Самса с мясом в духовке
Самса с куриным филе
Турецкая самса пошагово
Самса с картофелем
Сэндвичи
Как приготовить арабский сэндвич
Чебуреки
Рецепт приготовления теста для чебуреков на воде
Напитки
Айран из сыворотки
Кофе
Кофе по-восточному
Чай
Рецепт приготовления чая латте с куркумой
Соус Тартар
Как приготовить тартар по-восточному
Бульон
Рецепт приготовления куриного бульона по-восточному с креветками и яичной лапшой
Лагман
Лагман в казане
Лапша для лагмана
Шурпа
Рецепт приготовления шурпы со свининой
Шурпа в казане
Шурпа из баранины в казане
Рецепт приготовления шурпы из перепелов
Шурпа казахская