Клубничный щербет

Прекрасный десерт, который понравится детям. Можно делать из свежих или замороженных ягод клубники. Любите готовить щербет? Попробуйте рецепт щербета. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 4 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Американская

Ингредиенты

  • клубника - 2 ½
  • сахар - ⅓ стак.
  • вода - ⅔ стак.
  • лимонный сок - 2 ч.л.

Как приготовить клубничный щербет дома

  1. Смешать сахар с водой. Довести до кипения. Убавить огонь и дать полностью сахару разойтись. Дать полностью остыть и постоять 1-2 часа.

  2. В блендер сложить очищенную свежую клубнику и взбить. Добавить сладкую охлажденную воду и лимон. сок. Взбить до однородной массы. Желательно помешивать на медленной скорости минут 30 вручную. Перелить в общий контейнер с крышкой или в формочки для мороженого папсикл.

    клубничный щербет. Шаг 2
  3. Поставить в морозильник на ночь. Угощаемся.

    клубничный щербет. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадный щербет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
anika
anika

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

xaimyote
xaimyote

Обязательно попробую клубничный щербет, это вкусно.

atsai
atsai

Делаю клубничный щербет который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

dicofpari
dicofpari

Офигительно вкусно!!!

tata71
tata71

Девочки, увлеклась мороженым домашний клубничный щербет из йогурта recpty.ru/deserty/scherbet/morozhenoe-domashnii-klubnichny-scherbet-iz-iogurta. Готовлю каждые выходные.

uldofleds
uldofleds

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо galya

kurigam_71
kurigam_71

Очень вкусный рецепт клубничного щербета, буду рада воспользоваться рецептом.

Железова Зина
Железова Зина

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт клубничного щербета!

anastasiya
anastasiya

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

dasha87
dasha87

Опачки!
Теперь братик обрадуется клубничному щербету!

Аделя Амелина
Аделя Амелина

Большое спасибо, доступно и все ясно.

yasya
yasya

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать клубничный щербет к домашнему празднику.

khmarina_88
khmarina_88

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

giricheva_86
giricheva_86

Спасибо огромное за рецепт, galya!
клубничный щербет просто супер.
Все мои подруги делают теперь клубничный щербет по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!