Шоколадный щербет

От: iyenayav1990

Фото шоколадного щербета.

Ингредиенты

шоколад 250 гр
печенье "Юбилейное"или"Топленое молоко" 250 гр
жареный арахис 1/4 стак.
изюм 1/4 стак.
сливочное масло 70 гр
молоко 50 мл

Как приготовить шоколадный щербет дома

Печенье растолочь, чтобы остались небольшие кусочки (можно и без кусочков, просто мелко).
Шоколад поломать на кусочки и растопить его на водяной бане. Не снимая с огня, добавить масло и молоко, мешать до растворения масла.
Смешать печенье с шоколадной массой, добавить орехи и изюм, размешать.
Плотно выложить массу в обрезанный пакет из-под молока и - в холодильник на 3 часа (у меня стоял ночь).
Затем обрезать (или порвать) пакет и достать щербет.
Порезать на кусочки и - приятного аппетита за чашечкой чая!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мандариновый щербет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Ксюха Дудрова

Ой, соскучилась что-то по шоколадному щербету.
Приготовлю завтра)

Маргарита Ларсен

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

antonina97

Iyenayav1990, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Ника Пиценко

Здравствуйте iyenayav1990!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Красотулькина Элла

Сделала recpty.ru/deserty/scherbet/napitok-scherbet. Всем советую!

Гаджиева Анюта

А я всегда готовлю с iyenayav1990 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Андерсен Алеся

Какая красота…

yakobi_97

Iyenayav1990, умничка!
Какой аппетитный рецептик шоколадного щербета сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!