Дынный щербет
Десерт, который понравится всем, никакой химии, если брать органик. Любите готовить щербет? Попробуйте рецепт щербета. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 28 мин
- Порций: 4
- Калорий: 118 ккал
- Кухня: Американская
Ингредиенты
- дыня - 700 г
- киви - 4 шт.
- соль - 1 щепотка
- сок лайма - 1 ст.л.
- сахар - ½ стак.
Как приготовить дынный щербет дома
-
В кастрюльке налить 1/2 стак. воды и добавить сахар. Поставить на огонь на 2 мин полностью чтоб сахар разошелся.
-
Очистить мускатную дыню от кожуры и семечек. Порезать кусочками. Также очистить киви.
-
Выложить дыню и киви в блендер или в фудпроцессор, посолить. Взбить. Затем добавить сахарную воду, сок лайма. Взбиваем все до однородной массы.
-
Перелить в контейнер и поставить в холодильник на 2 часа. После перемешивать вручную. Поставить в морозильник.
-
Подаем в стакане с широким горлом. Наслаждаемся.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую щербет сливочный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Puzanova_73, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Обязательно попробую дынный щербет, это вкусно.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо puzanova_73
Рецепт дынного щербета понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт арбузного щербета recpty.ru/deserty/scherbet/arbuzny-scherbet.