От: ersulol
Элитный напиток! Во многих ресторанах он стоит сотни долларов! Любите готовить щербет? Попробуйте рецепт щербета из сгущенки. Должно понравиться.
Мне нравится удивлять своих родных кулинарными рецептами разных культур. Потому что в каждой стране свое представление о приготовлении еды. Просматривая страницы интернета, я увидела рецепт приготовления удивительного напитка под названием Гранатовый щербет. Он очень популярен в Азербайджанской кухне. И сегодня я хочу рассказать, как приготовить этот необычный напиток.
Итак, мне нужно сварить сироп. Для этого я использую воду и сахар. Также мне нужны лепестки розы либо шиповника. Беру пол литровую банку и укладываю слоями по пол сантиметра, засыпая каждый слой сахаром либо сахарной пудрой. Появляющийся сироп я сливаю в отдельную чашечку, досыпая сахар в лепестки, которые остались. После того, как я получаю весь сироп, нужно обязательно его процедить, налить в посуду и плотно накрыть крышкой. После этого даю ему остыть. Беру гранатовый сок, вливаю его в получившийся сироп и ставлю охлаждать. Самое главное помнить, что на один литр щербета требуется не больше одной ложечки розового сиропа либо одной капельки розового масла.
Ваши гости и родные будут очарованы этим нежным вкусом, особенно если щербет летом подать, например, с кусочками льда, для ощущения прохлады и дивного розового вкуса. Ну а зимой, конечно, можно его не использовать. Этот вкус и так будет напоминать вам о чудных летних деньках.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую щербет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные гранатовый щербет! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
А реально это кто-нибудь готовил?
Будем пробовать!
Я уверенна, что recpty.ru/deserty/scherbet/scherbet-iz-pechenya многим понравиться!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт гранатового щербета!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибо за гранатовый щербет и красивое оформление!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Очень хороший и вкусный рецепт гранатового щербета, оценили и полюбили, спасибо!