Щербет с орехами

Сытное лакомство для истинных сладкоежек!

Щербет - всеми любимая восточная сладость - завоевал симпатии и в нашей семье. Каких вариаций мы только не пробовали! Даже недавно пробовала готовить щербет сама и вы знаете - просто супер. Делаю с вечера, оставляю в холодильнике до утра и на завтрак можно смело подавать к чаю. Любите готовить щербет? Попробуйте рецепт щербета с миндалем. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 12 ч 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 408 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Арахис - 200 г
  • Сухое молоко - 200 г
  • Сахар - 200 г
  • Молоко - 120 г
  • Какао-порошок - 20 г

Как приготовить щербет с орехами дома

  1. Арахис обжариваем на сухой сковороде (без добавления масла).

  2. Тщательно очищаем обжаренный арахис от шелухи.

  3. В сотейник вливаем молоко, добавляем какао-порошок и сахар, перемешиваем венчиком. Отправляем сотейник на огонь, доводим массу до кипения, после чего добавляем орехи и сухое молоко, хорошо перемешивая.

  4. Лоток, подходящий по размеру, выстилаем пищевой пленкой и выкладываем в него полученную массу (для этих целей также удобно использовать прямоугольную силиконовую форму). Отправляем лоток в холодильник на 12 часов.

  5. Застывший щербет выкладываем на красивое блюдо и, нарезав порционными кусочками, подаем на стол.

  6. Приятного чаепития!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую щербет пражский. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
alekmorse
alekmorse

Отличный вариант приготовления щербета с орехами.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Надя Ильяшенко
Надя Ильяшенко

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Танюша Гулакова
Танюша Гулакова

Как это должно быть вкусно!!!!

indat
indat

Приготовила вкусно

mendes1974
mendes1974

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

uroror1981
uroror1981

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю щербет домашний.

vera84
vera84

Пасиба))
по рецепту делаю))

lyolya
lyolya

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит щербет с орехами.

Черкасова Элька
Черкасова Элька

Кира, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
щербет с орехами — вкуснятина!

masha
masha

Спасибо! Люблю щербет с орехами!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

zoya79
zoya79

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

anulya
anulya

Щербет с орехами — отпад!
Быстро и очень вкусно!

tsaregorodtseva_78
tsaregorodtseva_78

Ух ты! Как красиво и просто!

Елизавета Красносельских
Елизавета Красносельских

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.