Тирамису без кофе
Тирамису бывает разным. К примеру, перед вами вариант десерта без кофе. Главную роль в данном рецепте играют какао и шоколад, которые составляют половину начинки + крем. Очень вкусный десерт тирамису! Любите готовить тирамису? Попробуйте рецепт тирамису. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 300 мин
- Порций: 8
- Калорий: 623 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол
Ингредиенты
- Печенье "Савоярди" — 30 шт.
- Маскарпоне — 250 г
- Сливки — 350 мл
- Сахарная пудра — По вкусу
- Ликер — 4 ст.л.
- Молоко горячее — 300 мл
- Какао-порошок — 5 ч.л. (+ 2 ч.л. для посыпки)
- Сахар коричневый — 1 ч.л.
- Корица — 1/3 ч.л.
- Ром темный — 1 ст.л.
- Шоколад — 50 г
Как приготовить тирамису без кофе дома
-
Нагрейте молоко, но не кипятите. Добавьте какао и сахар, корицу и ром. На медленном огне подогреваем массу, пока не начнет слегка побулькивать. Снимаем с огня, даем остыть.
-
Сливки взбейте с сахарной пудрой (2/3 стакана).
-
Введите маскарпоне, аккуратно перемешайте. Влейте ликер, потихоньку взбейте массу.
-
Окунаем печенье в какао, выкладываем его в форму.
-
Сверху распределяем половину крема.
-
Еще один слой печенья и снова крем.
-
Посыпаем десерт какао и тертым шоколадом. Накрываем пищевой пленкой, отправляем в холодильник на ночь.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Вашему вниманию - не совсем классический, но все же простой рецепт приготовления тирамису без кофе. Если готовите для детей, следует исключить все алкогольные ингредиенты, заменив их, к примеру, сладкими сиропом или чем-то подобным. Застывает десерт не менее 5-6 часов, но лучше оставлять его в холодильнике на всю ночь. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую капкейки тирамису. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А что вы нашли в тирамису без кофе??? Мне, например, не очень понравилось:(
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо, замечательный рецептик, тирамису без кофе класс!
Как это должно быть вкусно!!!!
А что вы думаете о тирамису с базиликом?
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить тирамису без кофе…
Все, начну прямо сегодня!!!
Очень интересный рецепт тирамису без кофе, сегодня обязательно попробую приготовить.
Приготовила тирамису без кофе — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела тирамису без кофе, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Очень довольна тирамису без кофе! Благодарю за рецепт.