Фрикадельки с медовым-острым соусом

Не сложный рецепт фрикаделек без добавления яиц и хлебных крошек. По рецепту добавляют острый готовый соус Sriracha/тайский соус/. Можно использовать сухую специю чипотли или заменить на острый жидкий соус как чили, например, по вкусу. Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт фрикаделек строганов. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 196 ккал
  • Кухня: Американская

Ингредиенты

  • лук белый - 1 шт.
  • томатный соус - 1 стак.
  • соус острый - 2 ст.л.
  • чеснок - 4 зубчика
  • мед жидкий - 2 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • перец черный свежемолотый - ½ ч.л.
  • яблочный уксус - 2 ст.л.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • говяжий фарш - 500 г
  • индейка фарш - 500 г

Как приготовить фрикадельки с медовым-острым соусом дома

  1. Порубить мелко лук и чеснок. Добавить в фарш, перемешать, посолить и поперчить.

  2. Сформировать в небольшие фрикадельки. Можно сделать заранее и заморозить. Смешать томатный соус с острым соусом, яблочный уксусом, медом в отдельной емкости.

    фрикадельки с медовым-острым соусом. Шаг 2
  3. Разогреть сковороду с оливковым маслом. Выложить фрикадельки и обжарить со всех сторон до полуготовности. Затем полить смешанным острым соусом. Закрыть крышкой и готовить еще 10-15 мин на медленном огне.

    фрикадельки с медовым-острым соусом. Шаг 3
  4. Отварить пасту. Подаем фрикадельки с соусом. Остренько и вкусно.

    фрикадельки с медовым-острым соусом. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки по-шведски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
adlea2003
adlea2003

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

urara
urara

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

ademoscie
ademoscie

Красотищаа!

atalesas
atalesas

Делаю фрикадельки с медовым-острым соусом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо chekletsova_83 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

acusabs1986
acusabs1986

Я еще не готовила фрикадельки из икеа. Вкуснятина необычная.

Марианна Эдиева
Марианна Эдиева

Chekletsova_83, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех фрикаделек с медовым-острым соусом.

Литовченко Алиса
Литовченко Алиса

Готовила фрикадельки с медовым-острым соусом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит фрикадельки с медовым-острым соусом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

nondis
nondis

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с фрикадельками с медовым-острым соусом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

statkevich_77
statkevich_77

А как здесь добавить рецепт в закладки?

otimr
otimr

Chekletsova_83 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Тёплый Катарина
Тёплый Катарина

Сегодня приготовила фрикадельки с медовым-острым соусом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

golovchinskaya_92
golovchinskaya_92

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

София Возняковская
София Возняковская

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

gala
gala

Просто фантастика!!!
наконец фрикадельки с медовым-острым соусом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, chekletsova_83!!!
осталось купить продукты и вперед!!!