Картофельный гуляш с венскими сосисками

От: Валентина Жилкина

Рецепт картофельного гуляша с венскими сосисками

Фото картофельного гуляша с венскими сосисками.

Как оказалось, очень простое в приготовлении и в составляющих блюдо! Но в то же время оригинальное и душистое. Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт гуляша из курицы. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 395 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • картофель 1,2 кг
  • лук репчатый 1 шт.
  • капуста савойская 500 г
  • соль, перец, сахар
  • сладкий перец 1 шт.
  • тимьян (сушеный) 1 ч.л.
  • томаты в собственном соку 400 мл
  • венские сосиски 4 шт

Как приготовить картофельный гуляш с венскими сосисками дома

  1. 1. Очищенный и помытый картофель нарежьте кубиками. Почистите и мелко нашинкуйте лук. У савойской капусты удалите верхние листья, кочан промойте, затем крупно нашинкуйте. Перец мелко нарежьте.2. Разогрейте масло в глубокой сковороде. Положите туда картофель и лук. Помешивая, обжаривайте 3-4 минуты. Добавьте капусту. Посолите, поперчите, добавьте перец и тимьян. Влейте в сковороду с овощами 250 мл воды, накройте крышкой и тушите около 20 минут.3. Томаты выложите в картофельный гуляш и еще 5 минут потушите. Добавьте щепотку сахара, посолите и поперчите по вкусу. Сосиски нарежьте кружочками и также положите в картофельный гуляш. Прогрейте и подавайте к столу.

  2. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гуляш по-коложварски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Лилия Белова
Лилия Белова

Здравствуйте Валентина!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

ademoscie1972
ademoscie1972

Вкусно)) меня захвалили

Аня Солонская
Аня Солонская

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А картофельный гуляш с венскими сосисками обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

tata99
tata99

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже картофельный гуляш с венскими сосисками получается здорово!

Евгения Ширинкина
Евгения Ширинкина

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

adoshka
adoshka

Больше всего понравился рецепт мясного гуляша. Объедение!!!

Эля Теренина
Эля Теренина

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Валентина, спасибо большое!!!)

dasha93
dasha93

Сегодня первый раз готовила картофельный гуляш с венскими сосисками.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

marianna76
marianna76

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

oghickot1982
oghickot1982

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

westoreno1999
westoreno1999

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

isaran
isaran

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Анастасия Караева
Анастасия Караева

Семья требует повторения этой вкуснятины)))