Рыбные котлеты из тилапии
Давно я что-то не жарила котлеток. Вот и решила исправить это дело, поэтому долго находилась в поисках подходящего рецепта. Нашла отличную идею, как приготовить рыбные котлеты из тилапии. Делюсь! Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт котлет рыбных в томатном соусе. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 145 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Филе тилапии — 800 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Рис отварной — 0,5 стак.
- Мука — 100 г
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Укроп — 1 Пучок
Как приготовить рыбные котлеты из тилапии дома
-
Филе ополосните, обязательно удалите из него все кости. Измельчите рыбу до состояния фарша (в блендере).
-
Лук почистите, нарежьте и измельчите в блендере в кашу.
-
Смешайте яйцо с рыбным фаршем и луком, а также с заранее сваренным рисом.
-
Укроп помойте и мелко нашинкуйте. Добавьте его к фаршу. Хорошо перемешайте. Посолите.
-
Сформируйте котлетки из фарша. Немного обваляйте их в муке и обжарьте в масле до готовности. Приятного аппетита!
На заметку
Кто не знает, тилапия - это такая рыба. Филе у нее розовое и мягкое, поэтому она как раз подходит для нашего рецепта. Честно вам скажу, что для меня рыбные котлеты не уступают по вкусу мясным. А если их правильно сделать, то могут получиться еще и лучше. Попробуйте мой вариант, и вы точно будете рады результату.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую баклажановые котлеты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Matveeva_82, я всегда доверяю твоим рецептам!
Спасибо за рецепт!
теперь котлетки -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Matveeva_82, спасибо.
Вчера попробовала рыбные котлеты сделать.
Все получилось.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, matveeva_82, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
рыбные котлеты готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо, за рецептик рыбных котлет. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - http://recpty.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-zherekha.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
matveeva_82, спасибо большое!!!)
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.