Лазанья с нутами
Любите готовить лазанья? Попробуйте рецепт лазаний. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 45 мин
- Порций: 11
- Калорий: 716 ккал
- Кухня: Итальянская
Ингредиенты
- Мука — 500 г
- Яйца — 200 г
- Оливковое масло — 200 г
- Нуты — 500 г
- Лавровый лист — 1 шт.
- Дикий сладкий укроп — 100 г
- Чеснок — 10 г
- Сельдерей — 50 г
- Лук — 85 г
- Сыр пармизан — 50 г
- Соль, перец — 1 шт. (по вкусу)
Как приготовить лазанья с нутами дома
-
Сделайте тесто из муки и яйца, раскатайте и порежте.
-
Положите нуты, чтобы смягчились, в воде и бикарбонате в течение приблизительно 12 часов. Высушите их и приготовьте их в кастрюле с водой и солью, в небольшом кол-ве масла и лаврового листа. Помойте и очистите помидоры, удалите их семена и перемешайте их в кастрюле с небольшим кол-вот маслом. Приправить солью и перцем и затем сделайте из них пюре. Сохраняйте горячим. В кастрюле, содержащей остальную часть масла, легко пожарить мелко рубленый лук, сельдерей и чеснок с диким сладким укропом.
-
Добавьте нуты с небольшим количеством жидкости, приправить солью и перцем, и продолжите готовить. Приготовьте макаронные изделия в кипящей соленой воде. Не забудьте часто помешивать, чтобы избежать слипание. Как только приготовлено, высушите.
-
В большую кастрюлю, добавьте томатный соус к нутам и приправе. Добавьте листы макаронных изделий, перемешайте, разложите по порциям. Посыпьте все тертым Сыром пармезан.
-
Подавайте горячим.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лазанья классическая. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт, Chepel.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Попробую приготовить лазанья с нутами.
Очень хороший и вкусный рецепт лазаний с нутами, оценили и полюбили, спасибо!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Недавно пробовала очень вкусный рецепт лазаний-супа - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить лазаний с нутами.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Chepel, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Мы тоже недавно первый раз делали лазанья с нутами.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать лазанья с нутами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибо!
лазанья с нутами теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!