Ленивая лазанья с вермишелью
В нашей семье это блюдо называется "Размазня". Честно говоря уже и не помню историю этого названия.) Но этот рецепт нам очень полюбился, так что спешу поделиться. P.S. Это мой первый рецепт с пошаговыми фото, можно сказать дебют. Прошу сторого не судить) Любите готовить лазанья? Попробуйте рецепт лазаний. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- чеснок - 2 дольки
- вермишель - 275 г
- соевый соус - 1 ч.л.
- бальзамический уксус - 1 ч.л.
- стебель сельдерея - 1 шт.
- специи - 1
- базилик - по вкусу
- орегано - 1 тушка
- брынза - по вкусу
- соус - по вкусу
- сок - по вкусу
- табаско - по вкусу
Как приготовить ленивую лазанья с вермишелью дома
-
Нарежем помидоры и брынзу и смешаем со свежими травами. Польем все это приготовленным соусом, помешаем и дадим немного настояться.
-
Осталось совсем немного, добавим вермишель к фаршу и немного воды, хорошенько перемешаем и оставим на пару минут. Затем выключаем газ и подождем еще 5 минут. Можно подавать к столу! Приятного аппетита!
-
К данному блюдо не нужен гарнир, но салат совсем не помешает. Спешу поделиться с вами своим любимым салатом. Если вы не пробовали подобный салат, обязательно это сделайте. Итак, смешаем все ингридиенты для соуса.
-
Когда фарш поменяет цвет добавим томаты с соком. Я купила цельные и порезала их, можно просто купить измельченные. Добавим приправы, накроем крышкой и оставим томиться на 30 минут.
-
Когда лук стал прозрачным добавим фарш. Первые пару минут нужно помешивать, чтобы фарш получился рассыпчатым.
-
Нашинкуем лук, сельдерей, морковку, измельчим чеснок. И обжарим все на небольшом количестве масла. Я использую чугунную, японскую сковороду "wok". Очень советую.
-
Итак, приготовим все ингридиенты.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ленивую лазанья из лаваша. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт ленивой лазанья с вермишелью, он мне пригодился.
Спасибо, попробую приготовить ленивую лазанья с вермишелью супругу по вашему рецепту.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать ленивую лазанья с вермишелью на её день рождения:)))
kior_96, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Для разнообразия часто готовлю лазанья-суп, получается вкусно и быстро.
Kior_96!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Kior_96, ленивую лазанья с вермишелью я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, kior_96, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Хороший рецепт. Спасибо