Сливочная паста с кальмарами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 726 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием, Кастрюля для пасты

Ингредиенты

  • Паста 400 г
  • Кальмары 500 г
  • Сметана 4 столовые ложки
  • Томатная паста 2 столовые ложки
  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сушеный базилик по вкусу
  • Орегано 1 ч.л.
  • Помидоры 5 шт.
  • Твердый сыр по вкусу

Как приготовить сливочную пасту с кальмарами дома

  1. Очищенный кальмар режем кольцами, кладем на сковороду, смазанную оливковым маслом.

  2. Лук и чеснок мелко режем и отдельно обжариваем.

  3. Варим пасту аль денте.

  4. Добавляем лук и чеснок к кальмарам, сметану, томатную пасту, специи и стакан воды (рыбного бульона). Тушим под крышкой 2-3 минуты

  5. В большой емкости смешиваем пасту с кальмарами, посыпаем тертым сыром и дольками нарезанные помидоры, подавать теплым!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пасту, запеченную в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Ксюха Науменко
Ксюха Науменко

Спасибо Алина, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Лилия Белова
Лилия Белова

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

getur
getur

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

caloofaly
caloofaly

У меня мама так готовила сливочную пасту с кальмарами, а я люблю макароны с соусом.

ertiso
ertiso

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать сливочную пасту с кальмарами на её день рождения:)))
Алина, огромное спасибо за ваши рецепты!!

antonina97
antonina97

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

semidd
semidd

Прикольно, но сложновато для меня(

vera
vera

А я сделала сливочную пасту с кальмарами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

atomush
atomush

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Алина

Юля Ткаченко
Юля Ткаченко

В общем, сливочная паста с кальмарами супер!
Автор-волшебница!!!