Спагетти альфредо

Без преувеличения скажу, что спагетти "Альфредо" достойны всяческого внимания. Очень вкусно! Сделать их просто, не нужно никаких необычных и дорогих ингредиентов. Дорогими должны быть сами спагетти! Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт пасты для спагетти тальятелле. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 680 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Спагетти — 500 г
  • Масло сливочное — 4 ст.л.
  • Сыр пармезан тертый — 1,5 ст.л.
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Петрушка — 1 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить спагетти альфредо дома

  1. Подготовить продукты.

  2. Сыр натереть на терке.

    спагетти альфредо. Шаг 2
  3. Сливки разогреть с маслом.

    спагетти альфредо. Шаг 3
  4. Сливки взбивайте прямо на плите, следите, чтоб они не пригорели. Добавьте сливки.

    спагетти альфредо. Шаг 4
  5. Добавьте тертый сыр.

    спагетти альфредо. Шаг 5
  6. Соус "Альфредо" готов, когда сыр полностью расплавится. Добавьте специи.

    спагетти альфредо. Шаг 6
  7. Отварите спагетти и подайте их с соусом.

    спагетти альфредо. Шаг 7

На заметку

Спагетти "Альфредо" можно приготовить в домашних условиях. Сделать соус совсем несложно. Главное аккуратно греть и взбивать сливки, следить, чтоб соус не пригорел. Соус для спагетти "Альфредо" можно хранить в холодильнике. Также соус можно использовать для приготовления пиццы. Научившись делать соус "Альфредо" можете смело устраивать итальянские застолья. Успехов и приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сосиску со спагетти и яйцом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Мая Шадрина
Мая Шадрина

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

iraif
iraif

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

valentina99
valentina99

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Кушпит Женя
Кушпит Женя

Ксюня! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Носырева Александра
Носырева Александра

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт спагетти альфредо!

Литовченко Алиса
Литовченко Алиса

УРА!!! Свершилось! Я сделала пьяные спагетти. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

София Возняковская
София Возняковская

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

nadya97
nadya97

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.