От: ererorori
Мясо по-французски с картофелем и фаршем - полезная и быстрая альтернатива отбивной свинине под сырной шапочкой. Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт мяса по-французски. Должно понравиться.
Мясо по-французски с картофелем и фаршем - полезная и быстрая альтернатива отбивной свинине по-французски.
Что бы сегодня такого вкусненького приготовить? В выходной день можно побаловать близких мясным деликатесом. Мясо по-французски с картофелем и фаршем - идеальный полезный и питательный ужин для всех семьи. Нежная картошечка, в сочетании с запеченной свининой в виде фарша, еще и сырной шапочкой - ах, не передать словами, как это вкусно.
В качестве основного горячего праздничное блюдо Мясо по-французски давненько прижилось в русской кухне и полюбилось гостями.
Для приготовления воспользуемся продуктами из нашего списка. Список прост и доступен, несмотря на французское предисловие.
Начнем с мясного ингредиента. Можно приготовить наше горячее из магазинного фарша, но вкуснее - из домашнего. Свинина перекручивается на мясорубке.
Далее займемся картофелем. Предварительно очищенные клубни шинкуются тонкими пластинками.
Картошечка выкладывается слоями на дно противня. Форма для запекания сбрызгивается оливковым маслом.
Поверх - обильный слой свиного фарша. Предварительно фарш нужно посолить.
Еще немного соли и перчика не помешает.
Репчатый лук идет в блюдо колечками.
Слегка сбрызгивается оливковым маслом.
Форма с картофелем и фаршем отправляется в разогретую до 230 C духовку на 45 минут.
Когда луковые колечки подрумянятся, фарш с луком обильно пропитываются сметанным слоем.
Сыр пропускается через крупную терку.
После чего распределяется поверх сметаны.
Форма с мясом по-французски отправляется назад в духовку до готовности. Пышная и румяная сырная шапочка - все готово!
Подается мясо по-французски с картофелем и фаршем порционно в горячем виде. Дополните горячее блюдо тонким ароматом свежей петрушки и приятного ужина!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мясо по-французски с фаршем грибами и помидорами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ererorori,:) очень аппетитное фото мяса по-французски с картофелем и фаршем
У меня мясо по-французски с картофелем и фаршем прямо как на картинке!
получилось шикарно, ererorori спасибо за рецептик!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом мясом по-французски с картофелем и фаршем!
Спасибо ererorori за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо, за рецептик мяса по-французски с картофелем и фаршем. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - мясо по-французски с картофелем.
ОО, мой любимы рецептик мяса по-французски с картофелем и фаршем
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Да мясо по-французски с картофелем и фаршем…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать мясо по-французски с картофелем и фаршем постоянно.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Мясо по-французски с картофелем и фаршем супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за мясо по-французски с картофелем и фаршем:)))