Мясо по-французски с шампиньонами
Одно из самых любимых праздничных блюд (особенно мужской части населения), оно и понятно! Вкусно, просто, сытно и ооочень аппетитно! Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт мяса по-французски. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 98 ккал
- Кухня: Французская
- Повод: На праздник, На Новый год, 23 февраля
Ингредиенты
- мясо (говядина, телятина или нежирная свинина) 500 г
- картофель 500 г
- шампиньоны 200 г
- сметана 100 г
- сыр (типа моцареллы для пиццы, который хорошо плавится) 50 г
- соль
- перец
Как приготовить мясо по-французски с шампиньонами дома
-
Картофель чистим, моем, нарезаем тонкими ломтиками. Форму смазываем растительным маслом, выкладываем картофель.
-
Солим и перчим.
-
Шампиньоны нарезаем пластинами, жарим на растительном масле.
-
Выкладываем грибы на картофель.
-
Мясо нарезаем тонкими пластинками.
-
Отбиваем, солим, перчим.
-
Выкладываем на грибы.
-
Смазываем сметаной.
-
Посыпаем тертым сыром.
-
Накрываем фольгой.
-
Запекаем 50 минут при 200-220С.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мясо по-французски в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от мяса по-французски с шампиньонами!
10++++++
Это моя оценка.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Вот сейчас по Вашему рецепту, maiya91, делаю это чудо чудное;)
Maiya91 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно мясо по-французски с шампиньонами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Вы там знаете толк в еде :)
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить мясо не по-французски. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Maiya91, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…