Молодая картошка запеченная в пергаменте
Предлагаю вам вкусную молодую картошку запеченную в пергаменте. При минимальном наборе продуктов получается замечательное блюдо, которое послужит идеальным гарниром на завтрак или ужин. Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт запеченной молодой капусты. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 7
- Калорий: 35 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На ужин, На праздник, Пост, На день рождения
Ингредиенты
- Картофель мелкий 20-25 шт.
- Чеснок 5-6 зуб
- Розмарин 0.5 ч.л.
- Перец черный горошком 10 шт.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Соль (по вкусу)
Как приготовить молодую картошку запеченную в пергаменте дома
-
Для этого рецепта картофель не нужно чистить, а лишь хорошо помыть, затем обсушить и посыпать солью и розмарином.
-
Отрезать кусок пергамента длиной в 2 раза больше размера противня. Выложить картофель на пергамент. Разложить зубки чеснока, которые чистить не нужно. Добавить перец горошком и полить картофель маслом.
-
Накрыть картофель свободной частью пергамента, крепко завернуть по краям, чтоб получился конверт.
-
Духовку разогреть до 200 градусов и запекать картофель 30 минут. Затем развернуть пергамент и подрумянить картошку в течении 10 минут. Подать запеченную картошечку к столу сразу! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую брокколи, запеченную с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Picalara, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от молодой картошки запеченной в пергаменте!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Сегодня первый раз готовила форель, запеченную в пергаменте. Даже волновалась немножко.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Прикольно получилось класс!!!
Picalara, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех молодой картошки запеченной в пергаменте.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать молодую картошку запеченную в пергаменте к домашнему празднику.