Цветная капуста с орехами и гранатом

От: bogatova_74

Рецепт цветной капусты с орехами и гранатом

Фото цветной капусты с орехами и гранатом.

Ингредиенты

капуста цветная 300 г
орехи грецкие 1/2 стак.
зёрна граната с 1/2 шт.
чеснок 1 зубчик
лук красный 1/2 шт.
зелень по вкусу
масло оливковое 2-3 ст.л.
уксус яблочный 1 ст.л.
соль по вкусу

Как приготовить цветную капусту с орехами и гранатом дома

Капусту моем, разбираем на соцветия и отвариваем до готовности, остудить. Для любителей овощей "al dente", капусту можно просто залить кипятком на несколько минут, слить воду и остудить. Я приготовила в пароварке! В салатник кладем капусту, подсаливаем по вкусу. Орехи просушиваем на сухой сковороде и рубим не мелко. Гранат разбираем на зерна. Чеснок выдавливаем через пресс. Лук и зелень мелко рубим. Все смешиваем. Заправляем маслом и винным уксусом. Даем настоятся минут 30.Угощаемся!
Приятного от Ланиты!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую запеченную молодую капусту. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5

Алена Фернандо

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Ника Боровкова

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

alesya82

Спасибочки
как раз собралась делать цветную капусту с орехами и гранатом

zinka93

Сегодня первый раз готовила цветную капусту с творогом. Даже волновалась немножко.

Прудник Надежда

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще цветную капусту с орехами и гранатом я не очччччень, но цветную капусту с орехами и гранатом — на пятёрку)))

Аня Микушкина

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

ejulit1984

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

disullo1982

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, bogatova_74, рецептам.

zoya

Мой любимый человек очень любит цветную капусту с орехами и гранатом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

strochuk_73

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать цветную капусту с орехами и гранатом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

vladimirovich_82

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

inna

Очень вкусно и всегда к столу

istasa

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

dariya

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…