Куриная печень в духовке
Нежная куриная печень запеченная в духовке, с картофелем и грибами в горшочках. Вкусный ужин, от которого трудно будет устоять. Любите готовить печень? Попробуйте рецепт куриной печени в беконе. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 01 ч 00 мин
- Порций: 8
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Печень кур — 300 г
- Шампиньоны — 150 г
- Картофель — 3-4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Сметана — 50 г
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Как приготовить куриную печень в духовке дома
-
Лук и морковь очистить, лук мелко нашинковать, а морковь нарезать брусочками.
-
Печень промыть, обсушить и нарезать кусочками.
-
Обжарить на сковороде с растительным маслом лук и морковь, 1-2 минуты.
-
Добавить печень и готовить 4-5 минут помешивая.
-
Добавить грибы, нарезанные ломтиками, посолить и поперчить.
-
Картофель очистить и нарезать кубиками.
-
Картофель разложить по горшочкам и немного посолить.
-
Добавить по 2 ст. ложки сметаны в каждый горшочек.
-
Выложить печень с овощами сверху.
-
Добавить сверху еще по 2 ст. ложки сметаны.
-
Закрыть крышечками и поставить в духовку на 35-40 минут, при 180 градусах С.
-
Перед подачей добавить зелень по вкусу.
-
Куриная печень в духовке готова. Можно подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жареную куриную печень. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Isestat1976, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо за рецепт
очень люблю куриную печень в духовке
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Легко и вкусно!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления печени куриной в сметане. Наверно я надолго у Вас.
Isestat1976,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту куриной печени в духовке.
Получилась вкуснятина!
Спасибо isestat1976 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Isestat1976, я только смотрела рецепт, но уже хочу куриную печень в духовке приготовить!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Какой интересный рецепт куриной печени в духовке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.