Куриная печень в банановом соусе

Нежный и вкусный банановый соус отлично подойдет также к мясу курицы или говядины, ведь его сливочная текстура придаст сочности любому мясу. Любите готовить печень? Попробуйте рецепт куриной печени в беконе. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 587 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Куриная печень 600 г
  • Банан 1 шт.
  • Сливки 20% 125 мл
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Пшеничная мука 2 ст.л.
  • Сливочное масло 2 ст.л.
  • Чеснок 1 долька
  • Карри 1 ч. ложка

Как приготовить куриную печень в банановом соусе дома

  1. Куриную печень промыть и обвалять в муке, смешанной с 1 ч. ложкой MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить в нем печень до готовности, 7-10 мин Переложить печень из сковороды на тарелку и поставить в теплое место.

  2. Приготовить соус: обжарить на сковороде со сливочным маслом мелко рубленый чеснок и очищенный и нарезанный кружками банан, посыпать оставшимся MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ, карри, залить сливками и 1 стаканом холодной воды, перемешать, хорошо прокипятить, после чего растереть до пюреобразного состояния.

  3. Выложить печень на тарелки и полить банановым соусом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриную печень с овощами в кисло-сладком соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
lanka
lanka

Первый раз в жизни решилась на куриную печень в банановом соусе и не получилось(((
Так обидно!!

asofaly
asofaly

Искала куриную печень в банановом соусе, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

nomishidr
nomishidr

Я делала куриную печень в банановом соусе, мне понравилось.
Даже сестре, которая куриную печень в банановом соусе не любит,понравилось!

lomes
lomes

Я еще не делал куриную печень в банановом соусе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

oghickot1982
oghickot1982

А я посматриваю на рецепт recpty.ru/goryachee/pechen/pechen-kurinaya-v-smetane, интересно услышать ваши отзывы.

Красотулькина Элла
Красотулькина Элла

Замечательный рецепт, куриная печень в банановом соусе получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

teris
teris

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Маргарита за рецепт!!!

Ивакина Катя
Ивакина Катя

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю куриную печень в банановом соусе)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

woutis1979
woutis1979

Спасибо огромное за рецепт куриной печени в банановом соусе!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

galya92
galya92

Кульно

Люба Валах
Люба Валах

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Ксюша Торопова
Ксюша Торопова

Очень понравился этот рецепт куриной печени в банановом соусе.

Тимашенко Юта
Тимашенко Юта

Приготовила вкусно

roza77
roza77

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но куриная печень в банановом соусе, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

nuralof
nuralof

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)