От: all-cnfm
Как совместить приятное с полезным? Легко, весело и непринужденно. Позовите подружек, нарядитесь в передники, сядьте вокруг стола, и сделайте "Стильные штучки". Любите готовить пельмени? Попробуйте рецепт заварных пельмешков с куриным мясом. Должно понравиться.
В кастрюле закипятить воду, добавить лавровый лист, черный перец горошком и пельмени. Слегка перемешать, что бы пельмени не прилипли ко дну кастрюли. Как только пельмени всплыли на поверхность - они готовы. В качестве дополнения подайте: сметану; масло сливочное; рубленную зелень; уксус, разбавленный водой (.) ; майонез с чесноком; кетчуп.... и все, что подсказывает фантазия.
Часть теста раскатать тонкий пласт теста, вырезать кружки. В центр каждого уложить фарш, сформировать пельмешки. Ровными рядами уложить на разделочную доску, присыпанную мукой.
Из мяса, лука и чеснока приготовьте фарш, провернув через среднюю насадку мясорубки. Замесите фарш, добавив специи и воду.
Из жидкости, яиц и муки замесить "крутое" тесто. Муку добавлять, пока тесто не перестанет отлипать от рук. У Вас должно получиться эластичное и глянцевое тесто. Скатайте в шар, и положите "отдохнуть" в полиэтиленовый пакет.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ленивые пельмени. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила пельмешки стильные штучки на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Отличная тема:) уже в закладке.
Как красиво!
All-cnfm, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Я еще не делал пельмешки стильные штучки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Может пригодится кому рецептик recpty.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-s-zelenym-lukom. Просто и быстро.
ДА!!! all-cnfm, огромное спасибо, за рецепт пельмешков стильных штучки.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
All-cnfm, я только смотрела рецепт, но уже хочу пельмешки стильные штучки приготовить!
Я недавно как раз делала пельмешки стильные штучки.
Я теперь просто обязана приготовить пельмешки стильные штучки
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото пельмешков стильных штучки очень аппетитно выглядит!!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт пельмешков стильных штучки!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.