Пельмешки стильные штучки

Как совместить приятное с полезным? Легко, весело и непринужденно. Позовите подружек, нарядитесь в передники, сядьте вокруг стола, и сделайте "Стильные штучки". Любите готовить пельмени? Попробуйте рецепт заварных пельмешков с куриным мясом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • вода - 1 шт.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • свинина - 300 шт.
  • говядина - 300 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 2 шт.
  • пельмени - по вкусу
  • пшеничная мука - по вкусу
  • специи - 1

Как приготовить пельмешки стильные штучки дома

  1. В кастрюле закипятить воду, добавить лавровый лист, черный перец горошком и пельмени. Слегка перемешать, что бы пельмени не прилипли ко дну кастрюли. Как только пельмени всплыли на поверхность - они готовы. В качестве дополнения подайте: сметану; масло сливочное; рубленную зелень; уксус, разбавленный водой (.) ; майонез с чесноком; кетчуп.... и все, что подсказывает фантазия.

  2. Часть теста раскатать тонкий пласт теста, вырезать кружки. В центр каждого уложить фарш, сформировать пельмешки. Ровными рядами уложить на разделочную доску, присыпанную мукой.

  3. Из мяса, лука и чеснока приготовьте фарш, провернув через среднюю насадку мясорубки. Замесите фарш, добавив специи и воду.

  4. Из жидкости, яиц и муки замесить "крутое" тесто. Муку добавлять, пока тесто не перестанет отлипать от рук. У Вас должно получиться эластичное и глянцевое тесто. Скатайте в шар, и положите "отдохнуть" в полиэтиленовый пакет.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ленивые пельмени. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
loroflo
loroflo

Приготовила пельмешки стильные штучки на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

krushinina_70
krushinina_70

Отличная тема:) уже в закладке.

kira93
kira93

Как красиво!

lilya81
lilya81

All-cnfm, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

nooki1982
nooki1982

Я еще не делал пельмешки стильные штучки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Ермолович Марианна
Ермолович Марианна

Может пригодится кому рецептик recpty.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-s-zelenym-lukom. Просто и быстро.

khmarina_88
khmarina_88

ДА!!! all-cnfm, огромное спасибо, за рецепт пельмешков стильных штучки.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Ксюша Шамрай
Ксюша Шамрай

All-cnfm, я только смотрела рецепт, но уже хочу пельмешки стильные штучки приготовить!

ozolina_89
ozolina_89

Я недавно как раз делала пельмешки стильные штучки.

sonya73
sonya73

Я теперь просто обязана приготовить пельмешки стильные штучки

Виктория Казакова
Виктория Казакова

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

ofonti1984
ofonti1984

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

snezhanna
snezhanna

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото пельмешков стильных штучки очень аппетитно выглядит!!!

Ксюха Вирачева
Ксюха Вирачева

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт пельмешков стильных штучки!!!

zinka93
zinka93

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.