От: Юлиана
Тесто очень легкое в приготовлении, мягкое, эластичное. Да и к тому же без яиц. Из данного количества ингредиентов получилось 70 шт. пельменей и 25 шт. вареников. Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт заварных пирожных с клубникой. Должно понравиться.
Для начала приготовим тесто. В миску нальем стакан кипятка, растительное масло, соль и постепенно будем вводить просеянную муку. Перейдем на доску и раскатаем эластичное тесто.
Получается вот такое эластичное тесто. Оставим его на время, пока будем делать начинку.
Для начинки порезанное куриное филе и лук измельчим в мясорубке.
Далее раскатаем тесто и вырежем формочкой кружочки (я по старинке использовала стакан). В центр выкладываем начинку и лепим.
Получаются такие пельмешки.
У меня осталось тесто, поэтому я отварила картофель и сделала вареники с картошкой. Вареники я не отваривала, а заморозила.
P. S. Не судите строго за внешний вид. Пока я отлучилась на пару часов, к сожалению, пельмени поприлипали к доске, хотя я ее подпыляла мукой. Не усмотрела ( (
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую заварные пирожные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Огромное Вам спасибо!!!
заварные пельмешки с куриным мясом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
А я думала разбираюсь в приготовлении заварных пельмешков с куриным мясом:D:D, а здесь такое:)
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Последнее время заинтересовалась гречкой с куриным мясом в казане. Попробуйте!
Очень своевременно выставлен рецепт. Юлиана, Спасибо!
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо! Беру в закладки.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт заварных пельмешков с куриным мясом!!!
Очень давно приметила этот рецептик заварных пельмешков с куриным мясом.
Получилось просто чудесно!
Юлиана спасибо Вам большое за этот рецепт!
Красотищаа!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Оооочень вкусно получилось
Большое спасибо!!!
У Юлиана очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!